Абрикосовый джем

45 мин.
12 чел.
легко
Абрикосовый джем

Все сладкоежки оценят этот рецепт и постараются быстренько его освоить. Это не просто вкусный джем, но и полезный. Он отлично подходит для выпечки и для завтрака. Вы можете приготовить этот абрикосовый джем и созвать всех своих друзей для дегустации нового рецепта.

Ингредиенты:

  • 3 кг абрикосов;
  • 3 кг сахара.

Как приготовить - Абрикосовый джем

  1. Для начала нам нужно тщательно промыть абрикосы, а затем удалить из них косточки.
  2. Теперь, нам нужно наши абрикосы пропустить через мясорубку и засыпать сахаром.
  3. Следом, мы отправим их вариться на среднем огне и дождёмся закипания. А после закипания мы будем варить их на маленьком огне ещё 30 минут.
  4. Заметьте, что дальше нам нужно оставить их на одну ночь «отдохнуть». Перед этим, естественно их ещё раз перемешаем.
  5. Затем, нам нужно ещё раз проварить джем на маленьком огне в течении 15-20 минут, а после мы разольём его в стерилизованные банки.

Вот и всё. Мы с Вами приготовили абрикосовый джем. который обязательно полюбит вся Ваша семья. К тому же, Вы скорее всего ещё не пробовали ничего вкуснее, чем он. Он не просто вкусный, но и полезный. А ещё его можно подавать маленьким деткам!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Рецепт рассчитан на 4 литра. Такой джем отлично подходит для приготовления выпечки или как самостоятельный десерт.

Оставить отзыв