Бананово-кофейный ликёр

30 мин.
12 чел.
легко
Бананово-кофейный ликёр

Для того, чтобы удивить друзей на празднике, Вы можете предложить им опробовать новый сладкий ликёр в Вашем приготовлении. Этот бананово-кофейный ликёр Вы сможете легко приготовить, а потом получать комплименты от своих друзей!

Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • 3 чайные ложки растворимого кофе;
  • 200 грамм сгущённого молока;
  • 150 мл водки;
  • 150 мл молока;
  • 2 куриных яйца.

Как приготовить - Бананово-кофейный ликёр

  1. Начинаем готовить вкусный бананово-кофейный ликёр. Сейчас нам сразу нужно довести до кипения молоко и смешать его с растворимым кофе, доведя их до однородной массы. Когда поставите молоко на плиту, далеко от нее не отходите. Закипает молоко очень быстро. И оглянуться не успеете, как часть содержимого кастрюли окажется на плите.
  2. Теперь мы очистим бананы и нарежем их кусочками. Смешаем их в миксере или блендере. Далее, добавим сгущенное молоко и снова смешаем. Бананы в блендере могут мешаться тяжело. Поэтому, вы можете подождать, пока остынет молоко, о чем мы пишем в пункте 4, и влить его сразу в посуду к бананам.
  3. После этого, мы добавим в массу сырые куриные яйца и ещё раз перемешаем всё в миксере/блендере до появления однородной консистенции.
  4. Тем временем, должны были полностью остыть молоко с кофе. Зальём их в общую массу и снова всё смешаем. Кофе должно быть холодным – это важно!
  5. Далее, мы тщательно процедим смесь через сито и добавим в неё водку. Снова перемешаем в последний раз и закупорим. Храним напиток в холодильнике.

Вот так прост у нас с Вами получилось приготовить домашний бананово-кофейный ликёр. Тем более, что такой простой и подробный рецепт сможет с первого раза освоить каждая хозяйка, а потом баловать им своих друзей на празднике!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Можно посыпать тертым шоколадом.

loading...

Оставить отзыв