Бананово-шоколадный десерт



15 мин.
2 чел.
легко
Бананово-шоколадный десерт


Десерт готовится в считанные минуты. Поэтому, он идеален, как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • взбитые сливки;
  • шоколадный топпинг.

Как приготовить - Бананово-шоколадный десерт

  1. Рецепт этого блюда до безобразия прост. Чтобы приготовить бананово-шоколадный десерт необходимо взять два спелых банана, кожура которых имеет равномерный желтый цвет. Аккуратно почистить их и положить рядышком на тарелку так, чтобы они касались друг друга.
  2. После чего слева и справа от бананов добавляем взбитые сливки в таком количестве, чтобы они представляли собой небольшую горку.
  3. И сливки, и бананы в произвольном порядке поливаем топингом. Теперь блюдо можно подавать к столу.

И небольшое отступление относительно взбитых сливок. Их можно купить, а можно приготовить самому. И если вы решили все же сделать их самостоятельно, то в таком случае мы расскажем вам, как именно это можно сделать.

Что нам понадобится, так это жирные сливки. Это значит, что жирность должна составлять минимум 33%. Больше – можно, но ни в коем случае не меньше. Теперь переливаем их в миску. И аккуратно, медленно, взбиваем миксером. Иногда его надо выключать, после чего увеличивать скорость. Время взбивания около 5 минут, что касается сливок жирностью 33%. Если взяли более жирные, то и пары минут может хватить.

Если сливки менее жирные или же почему-то не взбиваются, добавьте в них немного желатина и белок куриного яйца. Вот, в целом и все. Как можете видеть, в процессе приготовления взбитых сливок нет ничего сложного. И вы можете попробовать сделать их самостоятельно.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Во взбитые сливки можно добавить пряности по вкусу, а также немного свежевыжатого сока лимона, чтобы они дольше сохраняли свою форму.

loading...

Оставить отзыв