Быстрый домашний хлеб без дрожжей

45 мин.
10 чел.
легко
Быстрый домашний хлеб без дрожжей

Вы уже знаете, как Вы можете легко и быстро приготовить вкусный хлеб без дрожжей для всей своей семьи? Приготовьте его на домашнее мероприятие и похвалитесь Вашим новым кулинарным шедевром! Пусть ваши родные по достоинству оценят Ваши старания для них!

Ингредиенты:

  • 1 стакан геркулеса (можно обычного);
  • 1 стакан цельнозерновой муки (можно заменить обычной);
  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 1,5 столовые ложки мёда;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 стакан молока.

Как приготовить - Быстрый домашний хлеб без дрожжей

  1. И так, в целях экономии времени мы с Вами поставим духовку до 200 градусов сразу. А параллельно займёмся тестом.
  2. Сейчас мы поступаем следующим образом: овсянку мы измельчаем в кухонном комбайне или кофемолке (по желанию).
  3. Затем, мы в большой миске смешаем наши овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль. А в другой миске мы м Вами растворим мед в растительном масле, после чего добавим его в молоко и перемешаем.
  4. После этого, мы должны соединить обе смеси и перемешивать до тех пор, пока у нас не получится мягкое однородное тесто.
  5. Теперь мы из теста слепим шар и положим его на слегка смазанный маслом противень для выпекания.
  6. Нам осталось просто выпекать хлеб в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.
  7. Также, Вы можете проверить готовность изделия постукивая о его дно. Если хлеб готов, то при постукивании не будет издавать глухой звук.
  8. Обычно приготовление такого хлеба в духовке занимает около 20-25 минут.

Вот и всё! Мы с Вами приготовили вкусный домашний быстрый хлеб. Его преимущество в том, что отсутствие дрожжей в составе значительно ускоряет процесс приготовления. Вы успеете его приготовить прямо перед приходом Ваших родных. Также, он отлично подойдёт для тех, кто собирается печь хлеб впервые!

Приятного аппетита!

Автор: /

Один ответ к “Быстрый домашний хлеб без дрожжей”

  1. Лиза:

    Сколько ккал в этом хлебе ?

Оставить отзыв