Суп простые рецепты

90 мин.
средне

Грибной суп? Проще простого! В этом рецепте указаны все нюансы и советы по приготовлению. Такая вкуснятина не долго пробудет на столе!

45 мин.
средне

Наваристый суп из баранины — самое то для домашнего семейного обеда. Сытное блюдо узбекской кухни запомнится вам невероятным вкусом, волшебным ароматом, а главное — простотой приготовления.

45 мин.
легко

Сытный и ароматный грибной супчик с мягким плавленным сыром — настоящее наслаждение для гурманов. Такое блюдо не стыдно подать и родным, и дорогим гостям.

60 мин.
средне

Все ценители украинской кухни хотя бы раз должны попробовать приготовить вкусный капустняк с фасолью!

90 мин.
легко

Этот простой рецепт поможет Вам приготовить вкусный украинский кулеш с грибами для Вас и Вашей семьи!

75 мин.
средне

Вы любите вкусные сытные супы? В этом случае, Вам должен понравится этот капустняк с грибами пор украинскому рецепту!

60 мин.
легко

Такой грибной суп отлично подойдёт не только для спокойных семейных вечеров, но и для праздничных мероприятий!

30 мин.
легко

Приготовьте для своих родных вкусный украинский рассольник с фасолью специальном на обед или ужин!

60 мин.
легко

Если Вы любитель вкусно покушать, то попробуйте приготовить для своих родных национальное украинское блюдо кулеш с салом!

45 мин.
легко

Летом, в сезон свежего зеленого горошка, приготовьте простой и вкусный суп-пюре по классическому французскому рецепту!

60 мин.
средне

Это самый сытный и полезный суп, который Вы только сможете встретить в итальянской национальной кухне! Его рецепт Вы найдете на нашем сайте.

45 мин.
легко

Свежий и горячий супчик приготовленный по итальянскому рецепту точно станет одним из Ваших любимейших первых блюд!

45 мин.
средне

Хотя суп по-турински готовится просто и быстро, нужно заранее подготовить некоторые ингредиенты. А какие именно, Вы узнаете в нашем рецепте!

30 мин.
средне

Такой полезный и вкусный супчик отлично подойдет для домашнего обеда, особенно деткам, так как в тыкве содержится очень много витаминов!

30 мин.
легко

Обалденный на вкус пицца-суп обязательно понравится Вашим детям, которые точно обожают есть пиццу!

30 мин.
легко

Аппетитный суп с добавление пасты и овощей - вкусный обед для Вас и Вашей семьи, который можете приготовить по нашему рецепту!

В разнообразии жидкой пищи встречается достаточно много простых рецептов со всего мира. Самыми простыми и традиционными для славянской кузни считается супы. Хотя и их в каждой кухне мира можно найти, если не одинаковыми, то практически схожими. Помимо разнообразных солянок, похлёбок, борщей и свекольников есть целая масса пошаговых рецептов, которые никак нельзя оставить без внимания.

Пожалуй, первым, что нужно сказать о них это то, что они относятся к категории, так называемых, первых блюд. Иногда их подают со сметанными или майонезными соусами, но это бывает реже и только в том случае, если оно горячее и в нём присутствуют мясные продукты. Также, они бывают не только горячими, но и холодными. И тому примером стала окрошка, хотя не только она подаётся холодной. Разумеется, очевидно то, что их основа связывающая – это жидкая основа, но тут уже, нет ограничений. Супчик может быть просто на воде или на бульоне. Он в свою очередь, тоже бывает рыбным, мясным или овощным. А вообще, в приготовлении этого блюда часто встречаются такие жидкие основы: вода, бульон, кефир, молоко, квас, томатный сок, ряженка и так далее.

Кажется, стоит упомянуть о единственной безоговорочной общей черте всех этих изделий. Все они готовятся исключительно методом варки и никаким другим. Единственное, что они могут готовиться или на плите или в мультиварке. Хотя каждая хозяйка хотя бы раз замечала, что вкус меняется, зависимо от способа варки.

А вот начинка может быть абсолютно разная. И никто не ограничивает повода картошкой да макаронами. Часто задействуют различные крупы, рыбу, сыры, овощи и «морской коктейль». Также, существует разновидность «суп-пюре» и «крем-суп». Для каждой хозяйки очевидно, что речь идёт о густоте блюда и о его «нежности». Поскольку последний часто подают маленьким детям. Для их приготовления используют даже плавленые сырки. Именно они влияют на густоту и лёгкость еды в этом случае.

Если с нашей кухней всё просто, то в последнее время, мы часто находим первые блюда, которые принято готовить в национальных кухнях наших иностранных друзей. Тому пример итальянский «Минестроне» и узбекская «Шурпа». Хотя даже их всё чаще готовят не только в тематических ресторанчиках, но и на домашней кухне. Не нужно упускать деталь, что ведь мясная начинка тоже самая разная. В супах используют практически все виды мяса от курятины до говядины и свинины. Сейчас существует понятие «вегетарианских» блюд, где мясо и колбасные продукты не используются категорически.

Кроме всего того, что мы уже знаем, нам нужно помнить, что они бывают не только солёные, но также острые и сладкие. Сладкие супчики, обычно готовят для детворы на молоке. Сразу вспоминается, молочный суп с макаронами, который подают практически во всех детских садах. К острым же относятся представители грузинской, армянской и уже упомянутой узбекской кухни. Для них «острота» выступает в качестве визитной карточки. Тоже самое можно сказать и о некоторых поэтапных рецептах испанской кухни.

С учётом разнообразия, которое существует сейчас на просторах Интернета и кулинарных книг, мы собрали для Вас самые разные простые рецепты. Для нас не является главным найти тот самый «идеальный» подробный рецепт. Мы предлагаем от самого популярного до редкого, но не менее значимого. Именно поэтому, у Вас есть отличная возможность найти или подстроить для своей семьи рецепт с фото отличного первого блюда!