Окрошка простые рецепты

30 мин.
легко

Вы можете приготовить для всей семьи вкусную окрошку на основе сметаны и майонеза! Просто оцените этот простой рецепт!

90 мин.
легко

Ваша семья настоящие любители окрошек? Тога Вы должны попробовать приготовить её по этому рецепту на курином бульоне!

30 мин.
легко

Вы можете легко приготовить вкусную окрошку. А этот рецепт окрошки на минеральной воде поможет Вам сделать её ещё вкуснее, чем обычно!

10 мин.
легко

Что может быть проще, чем классическая окрошка? Много ценителей считают этот рецепт одним из самых главных в поваренной книге!

10 мин.
легко

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт на основе кефира с добавлением чеснока и других свежих овощей!

15 мин.
легко

Томатная окрошка поможет Вам посмотреть на это блюдо с другого ракурса. Тем более, что она имеет очень простой рецепт и не отнимает много времени!

15 мин.
легко

Вкусно накормить семью Вы можете даже при помощи простой окрошки на ряженке с адыгейским сыром. Убедитесь в этом сами!

15 мин.
легко

Всем любителям овощных рецептов понравится эта окрошка с помидорами. Угостите своих родных этим летним блюдом!

30 мин.
легко

В Вашей семья любят разнообразные и даже слегка острые блюда? Тогда этот рецепт окрошки с добавлением хрена будет им по душе!

30 мин.
легко

Вы любите мясную окрошку? Эта сборная мясная окрошка понравится всем Вашим родным. Они будут приятно удивлены, когда узнают, что её приготовили Вы!

15 мин.
легко

Хотите чем-то вкусненьким угостить свою семью? Просто приготовьте для них эту окрошку с редисом. Ведь это не только просто, но и вкусно!

15 мин.
легко

Хотите угостить свою семью вкусной традиционной окрошкой? Тогда оцените этот простой рецепт и узнайте его небольшую особенность!

15 мин.
легко

Отличное жидкое блюдо в жаркое время года - окрошка. Этот рецепт поможет Вам приготовить её на квасе с охотничьими колбасами!

15 мин.
легко

Вы можете легко приготовить вкусную окрошку на пиве. К тому же, она отлично дополняется свежими овощами и колбасами!

30 мин.
легко

Овощная окрошка относится к классическим рецептам. Вы можете приготовить её всего за несколько минут на всю семью!

15 мин.
легко

Эта быстрая окрошка готовится несколько минут, а оставшееся свободное время Вы можете подарить своим родным и близким!

Традиционная русская кухня подарила нам много настоящих кулинарных шедевров. Среди всяческих первых блюд появилось большое разнообразие. Первые блюда начали делиться на горячие и холодные, а главным представителем холодной жидкой пищи стала – окрошка Это простое блюдо сможет приготовить каждая хозяйка на своей кухне. Оно не требует длительной подготовки ингредиентов, и насчитываются сотни рецептов его приготовления. В большинстве простейших рецептов, окрошку специально отправляют в холодильник на некоторое время, чтобы она охладела, и как следует, настоялась.

Её готовят по всему миру и добавляются самые разные основы и компоненты. Также, начали добавлять сухофрукты, фрукты и ягоды, хотя классическая окрошка сладкий вкус не предполагает. Можно встретить, также это блюдо и острым с добавлением красного перца. В качестве основы хозяйки используют: пиво, квас, закваску, майонез, сметану, молоко, кефир, овощные и мясные бульоны. Также, чаще используют кипячёную и минеральную воду. В некоторых подробных рецептах можно встретить добавление кубиков льда. Чаще всего для приготовления окрошки используют отваренные мелко нарезанные овощи, но не менее часто можно встретить готовые измельчённые все сорта мяса от курицы до свинины. Каждая хозяйка старается адаптировать пошаговый рецепт под вкус своей семьи, чтобы блюдо было, как можно вкуснее. Кроме этого, рекомендуется не заготавливать окрошку на несколько дней. Для сохранения вкуса советуют «юшку» и «начинку» готовить и хранить отдельно, а соединять уже непосредственно в самой тарелке. Используют большое количество зелени и даже лук, чеснок для добавления «пикантного» вкуса. Если делить пищу на сезоны, то окрошка относится к жаркому времени года, к лету. Хотя, также существуют и «зимние» простые рецепты этого кушанья.