Летние салаты простые рецепты

15 мин.
легко

Отличный овощной салатик.

15 мин.
легко

Салат с арбузом и оригинальной сервировкой.

15 мин.
легко

Прекрасный летний салат.

60 мин.
средне

Изумительный рецепт теплого салата с осьминогом.

30 мин.
легко

Одно из самых быстрых, легких и вкусных блюд. Не требует особых навыков готовки или предварительного подготовления продуктов. К тому же, эти ингредиенты можно встретить в каждом доме.

30 мин.
легко

Прекрасный, легкий салат, в котором сочетаются креветки с фруктами.

15 мин.
легко

Зелёный «Греческий» салат Вы можете не только приготовить вкусно, но и очень быстро. Для этого, оцените этот простой рецепт!

30 мин.
легко

Под красивым названием таится очень богатая гамма вкусов и ароматов, а сам салат готовится очень просто! Наш рецепт поможет Вам в этом!

30 мин.
легко

Простой и быстрый рецепт вкуснейшей капусты в маринаде, благодаря которому она получится сочной и хрустящей!

30 мин.
легко

Этот рецепт включает в себя необычное сочетание сельдерее и краснокочанной капусты, которое точно смогут оценить Ваши домашние гурманы!

10 мин.
легко

Лёгкий летний салат, который обязательно поднимет Вам настроение! Кроме этого, допускается изменение пропорций или Вы можете добавить в него зелень по вкусу!

45 мин.
легко

Этот салат из баклажана имеет в себе небольшую "изюминку"! Красный перец даёт небольшой особенный привкус, после которого хочется его пробовать снова и снова!

30 мин.
легко

Плюсом этого салата из креветок несомненно стало сочетание помидоров и моцареллы. Кроме этого, креветки также дополняются пекинской капустой!

15 мин.
легко

Нет ничего проще, чем салат из авокадо! Просто внимательно следуйте всем этапам приготовления и всё получится!

60 мин.
средне

Он быстро найдёт свою аудиторию, просто благодаря компонентам, которые в нём сочетаются!

15 мин.
легко

Этот простой салат легко сможет приготовить каждый. Да и ингредиенты можно легко найти на каждой кухне!

Лето – это сезон свежих овощей и зелени, поэтому обязательно нужно использовать этот период с максимальной пользой для организма. Летние овощи – это источник витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека.

Как приготовить вкусный летний салат?

  1. Выберите правильные ингредиенты

Ни для кого не секрет, что вкус готового блюда напрямую зависит от качества и вкусовых характеристик каждого отдельного ингредиента. Поэтому важно тщательно подбирать компоненты для летнего салата из овощей и внимательно следить за тем, чтобы они были достаточно спелые, но не испорченные.

  1. Добавляйте зелень

Существует большой перечень вкусной и полезной зелени, которая придаст вашему блюду пикантности и сделает вкус салата более насыщенным. Лучше всего с овощами сочетается зеленый лук, петрушка и укроп. Кроме них, в блюдо можно добавлять кинзу, рукколу, сельдерей, мяту или шпинат. Такое разнообразие зелени дает возможность каждому выбрать любимый ингредиент.

  1. Приготовьте вкусную заправку

Именно от заправки для летних салатов в большей степени зависят вкусовые характеристики готового блюда. Для заправки простых и вкусных летних салатов на скорую руку часто используют сметану. Для более насыщенного вкуса в нее можно добавить немного чеснока.

Желательно готовить рецепты летних салатов без майонеза, так как без этого ингредиента они будут еще полезнее. Также, заправлять блюдо можно соевым соусом или бальзамическим уксусом. Кроме этого, можно экспериментировать и пробовать создать свой уникальный рецепт заправки, просто смешивая различные ингредиенты. Например, вкусно получается, если соединить в одном блюде лимонный сок, французскую горчицу и оливковое масло.

  1. Добавьте сыр, мясо или морепродукты

Рецепты летних салатов из простых ингредиентов не обязательно должны ограничиваться только овощами и зеленью. Для более насыщенного вкуса их можно разнообразить с помощью вашего любимого вида сыра. Например, уместным будет тертый пармезан или даже обычный твердый. Кроме этого, отлично сочетается с овощами фета и брынза.

Что касается мяса, то наибольшей популярностью пользуются летние салаты с курицей, так как они вкусные и сытные. А если вы хотите порадовать любимого человека романтическим ужином и приготовить более оригинальное и необычное блюдо, поищите пошаговые рецепты летних салатов с морепродуктами.

  1. Подавайте готовый салат сразу же

Простые и вкусные летние салаты на скорую руку не могут стоять слишком долго, так как быстро теряют свои вкусовые свойства и презентабельный внешний вид. Поэтому заправляйте их непосредственно перед подачей на стол.