Жаркое простые рецепты

120 мин.
легко

Для того, чтобы приготовить такую аппетитную баранину в собственном соку в горшочках Вы можете просто оценить этот рецепт!

45 мин.
средне

Жареная курица в соусе с баклажанами подойдёт на любое празднество. А приготовить её можно просто по с таким рецептом!

75 мин.
легко

Этот простой рецепт поможет Вас сделать более разнообразным праздничный стол. Приготовьте жаркое с овощами на ужин!

120 мин.
средне

Этот простой и подробный рецепт поможет Вам вкусно приготовить на праздничный ужин свинину жареную с квасом!

75 мин.
средне

Этот простой, но очень подробный рецепт поможет Вам вкусно приготовить на праздничный ужин жаркое с уткой!

90 мин.
средне

Кто не любит свинину с тушёную с картофелем? Её можно быстро и просто приготовить, если воспользоваться этим рецептом!

120 мин.
средне

Все кто любят вкусные мясные блюда, должны хотя бы раз попробовать приготовить тушёную телятину с луком по этому небольшому рецепту!

60 мин.
средне

Попробовав кусочек нежного мяса кролика, тушеного в красном вине, Вы почувствуете настоящее наслаждение!

60 мин.
средне

Вы можете приготовить очень необычную вкусную свинину на гриле, благодаря необычному маринаду, который сделает её сочной и мягкой!

90 мин.
легко

Если ваша семья любит вкусно и сытно покушать, то просо приготовьте им эти необычные свиные рёбрышки!

60 мин.
средне

Этот рецепт цыплёнка имеет небольшой секрет и вкус получается неповторимый. Просто оцените его и Вы сможете готовить ещё вкуснее!

90 мин.
средне

Приготовьте для своей семьи на ужин что-то особенное. Например, мясную лазанью, которая выступает в роли основного блюда!

90 мин.
средне

Вы можете приготовить свинину в пиве на семейный ужин или торжественный вечер. Кстати, она отлично считается с мясным соусом!

120 мин.
сложно

Оцените неповторимый вкус грузинского чахохбили. Мы уверены, что ради такого блюда, Ваша семья даже поможет Вам во время готовки!

120 мин.
средне

Мясной рулет из фарша? проще простого! Мы расскажем, как сделать его из любого мясного фарша, зависимо от Вашего предпочтения!

120 мин.
средне

Ваша семья любит говядину? Тогда приготовьте им её вместе с морковью и луком, как дополнение к основному блюду. Им точно понравится!

Жаркое из свинины с картошкой рецепт с фото в духовке – это популярное мясное блюдо, которое любят не только взрослые, но и дети, поэтому приготовив жаркое из курицы или другого мяса, вы непременно угодите всем членам семьи.

На сегодня в кулинарии насчитывается огромное количество видов и способов приготовления этого блюда.

Отличительной особенностью жаркого является то, что главным ингредиентом выступает мясо, а различные овощные ингредиенты могут варьироваться в зависимости от рецепта. Кроме этого, во время приготовления в блюдо добавляется множество специй и пряностей, благодаря которым жаркое в горшочках с мясом грибами и картошкой в духовке рецепт пошагово с фото выходит аппетитным и ароматным.

Тем не менее, приготовление жаркого имеет некоторые нюансы, зная которые, вы превратите его в кулинарный шедевр, который порадует вкусовые рецепторы всех членов семьи.

Секреты приготовления блюда

  • Как правильно готовить?

Существует множество различных вариаций приготовления этого блюда. Популярностью пользуется жаркое в мультиварке и жаркое в духовке.

Лучше всего дать мясу и другим ингредиентам медленно тушиться на небольшом огне. Так все составляющие лучше пропитаются ароматами и вкусовыми качествами друг друга.

Тем не менее, не забывайте о том, что разные ингредиенты имеют разный термин приготовления. Например, такие продукты как помидоры и грибы стоит добавлять несколько позже, чем картофель.

  • Какие специи добавлять?

Специи и пряности добавляют блюду особенный аромат и необыкновенный вкус. Тем не менее, чтобы блюдо было удачным, стоит знать, какие специи подойдут больше всего. Например, жаркое в горшочках с курицей и картошкой в духовке рецепт с фото сочетается с черным молотым перцем и сушеными травами. Кроме этого, не менее гармонично вписывается во вкусовую композицию красная паприка.

  • Секретный компонент

Обязательно добавьте в жаркое слегка прожаренные на сливочном масле грибы, так как они придают блюду изысканный и интересный вкус.

Если уже немного надоел традиционный рецепт жаркого, в состав которого входит свинина, курятина или говядина, можете попробовать приготовить это блюдо с кролятиной или индейкой. Получиться очень необычно. При желании, можно использовать даже бекон или копченые колбаски, так как они помогут придать жаркому насыщенный аромат.

Еще больше разнообразить ингредиенты можно с помощью добавления бобовых. Кроме вкусовых качеств, они обладают высокой питательностью, что сделает готовое блюдо сытным. Такой обед зарядит энергией на весь день, а также сделает человека работоспособным и активным. Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой сочетается с чечевицей, фасолью и даже нутом. Что касается фасоли, то перед добавлением в блюдо, ее стоит дополнительно проварить некоторое время почти до полной готовности, а чечевицу можно добавлять вместе с овощами.