Простые рецепты из круп и макаронных изделий

30 мин.
средне

Фарфале, или бабочки, - легко можно сделать из теста домашнего приготовления из обычной муки высшего сорта. Орехи и мята делают данное мучное изделие гораздо более вкусным и полезным.

30 мин.
средне

Такие морепродукты как мидии, креветки и кальмары можно готовить не только по отдельности, но и вместе, сочетая с соусом с ароматом трав и "ушками" Супермак.

30 мин.
легко

Спагетти под соусом карбонара можно приготовить за 20-30 минут. Одна порция спагетти содержит 1168 килокалорий, 26,5 граммов белка, 86,7 граммов жира и 70,5 граммов углеводов.

30 мин.
средне

Йогурт и ароматные травы придадут фузилли не только приятный и нежный вкус, эти ингредиенты делают данное блюдо более сбалансированным и полезным для здоровья.

30 мин.
легко

Изысканная шпинатная лапша с креветками не оставит равнодушными гурманов. Оригинальность блюду придает особый и довольно простой способ приготовления.

45 мин.
средне

Известно, что спагетти является итальянским национальным блюдом. Однако сегодня каждый может приготовить различные виды спагетти у себя на кухне и приобщиться к итальянским кулинарным традициям.

45 мин.
средне

Оригинальный вид запеканки с макаронами, творогом, сыром и овощами. Для макаронной запеканки используются простые ингредиенты, доступные практически в любом магазине или на рынке.

45 мин.
легко

Прекрасная кутья с сухофруктами.

75 мин.
легко

Очень вкусная рождественская кутья!

15 мин.
легко

Добавьте к классической манной каши персики.

45 мин.
легко

Изумительные спагетти с великолепными канадскими лобстерами.

45 мин.
легко

Приготовьте рис с морепродуктами по этому изумительному рецепту.

30 мин.
легко

Соедините экзотические спагетти и морепродукты, чтобы приготовить шедевр!

60 мин.
средне

Равиоли с малиной - это чудесный десерт, который можно подать просто так или же в качестве праздничного угощения!

150 мин.
легко

Свинина с пшеничной кашей - это блюдо не только вкусное, но ещё и простое. А тем более, если использовать этот рецепт!

45 мин.
легко

Вы уже знаете, как можно вкусно приготовить на ужин эти спагетти «4 помидора»? Для этого просто оценить этот способ приготовления!

Все, кто хотя бы немного интересуется темой здорового питания, знают о полезный свойствах злаков и круп. Они содержат в себе много ценных витаминов, минералов и микроэлементов, которые положительно влияют на общее состояние организма, а также самочувствие человека. Поэтому блюда из круп должны регулярно присутствовать на обеденном столе каждой семьи.

Полезнее всего считаются:

  • блюда из гречки;
  • блюда из перловки;
  • блюда из киноа;
  • блюда из пшена;
  • блюда из риса;
  • блюда из пшеницы.

Макароны также обладают этим преимуществом, поэтому особой популярностью пользуются блюда из макарон рецепты с фото на скорую руку, так как они вкусные и легкие.

Блюда из макаронных изделий имеют огромное количество вариаций, так же как сами макароны различаются формой и составом. У нашей стране часто готовят:

  • макароны с курицей;
  • макароны с яйцом;
  • макароны с мясом;
  • макароны с сыром и яйцом.

Также в последнее время жителям нашей страны полюбились рецепты пасты.

Кроме традиционного способа приготовления – варки – все чаще готовят макароны в духовке, а также макароны с мясом на сковороде. Такой необычный способ придает блюду особой пикантности и оригинальности.

Секреты приготовления макаронных изделий

Макароны, как и все другие продукты питания, требуют особенного подхода, чтобы раскрылись их уникальные вкусовые характеристики. Существует несколько секретов, которые непременно помогут создать из них кулинарный шедевр:

  • для варки используйте кастрюлю больших размеров, чтобы макароны не слиплись в процессе приготовления;
  • используйте не менее 1 л жидкости на каждые 100 г макаронов;
  • опускайте макаронные изделия только в кипяток, иначе они разварятся и превратятся в бесформенную массу;
  • желательно посолить воду еще до того, как вы опустите в нее макароны;
  • разные виды макаронов требуют разного времени приготовления, так более крупные варятся до 15 минут, а малким достаточно и 7;
  • влейте в воду столовую ложку оливкого масла, которое будет препятствовать слипанию;
  • не накрывайте кастрюлю крышкой во время приготовления;
  • не промывайте макароны после снятия их с плиты.

Чтобы блюда из макаронов имели изысканный вкус, нужно не просто соблюдать все рекомендации по их приготовлению, но и подобрать другие ингредиенты, которые будут гармонично сочетаться друг с другом.

Например, прекрасно дополнят композицию томаты и баклажаны. Не забывайте о добавлении ароматных трав, которые придадут готовому блюду непревзойденный запах. Если вы хотите сделать макароны питательными, добавьте к ним мясной фарш или же морепродукты. И не забывайте о классике жанра – твердом сыре.

Блюда из макарон рецепты с фото простые и вкусные на каждый день станут отличным доплнением вашего рациона.