Хлеб простые рецепты

120 мин.
средне

Приготовьте прямо у себя дома настоящий итальянский хрустящий хлеб. Фокачча пожалуй один из самых известных рецептов, не оставит к себе равнодушных. Просто попробуйте!

30 мин.
средне

Хотите побаловать семью вкусненьким? В таком случае, Вы можете приготовить для родных лепёшки с луком по этому рецепту!

75 мин.
средне

Кекс с зелёным горошком и ветчиной можно приготовить даже тогда, когда у Вас остаётся немного времени перед приходом гостей!

60 мин.
легко

Для того, чтобы приготовить вкусный горчичный хлеб Вам потребуется всего лишь немного времени и этот простой рецепт!

60 мин.
легко

Для того, чтобы приготовить вкусный чесночный хлеб с сыром в хлебопечке, нужно всего лишь немного времени и этот рецепт!

60 мин.
легко

Хотите удивить родных? Тогда оцените этот подробный рецепт банановый хлеб в хлебопечке и у Вас всё получится!

300 мин.
легко

Вы ещё не пробовали вкуснее выпечки, чем этот хлеб на йогурте в хлебопечке! Вы легко можете приготовить его самостоятельно!

300 мин.
легко

У Вас в семья любят свежий вкусный хлеб? Этот итальянский рецепт хлеба с маслинами сможет порадовать всех домочадцев!

240 мин.
легко

Вы любите только домашний, а главное самый вкусный хлеб? Приготовьте в этот раз хлеб с сыром и сырокопченой колбасой в хлебопечке!

90 мин.
легко

У Вас в семье любят домашний хлеб? Этот рецепт понравится домочадцам в любом случае, поскольку он очень мягкий и сытный!

45 мин.
легко

В Вашей семье любят вкусно и сытно покушать? тогда предложите домочадцам оценить это содовый хлеб с луком и сыром!

180 мин.
средне

Хотите приготовить вкусный ужин? Тогда в первую очередь вам нужно правильно приготовить этот пшеничный хлеб с мёдом!

45 мин.
легко

Вы можете приготовить на всю семью быстрый домашний хлеб без дрожжей, даже когда у Вас остаётся мало времени!

180 мин.
сложно

Вы можете приготовить на ужин простой хлеб с цельнозерновой мукой и ещё раз показать родным, как Вы их любите!

90 мин.
легко

Хотите порадовать своих близких вкусной выпечкой? Вы можете просто приготовить для них домашний итальянский хлеб!

240 мин.
средне

Вы уже умеете печь хлеб? Бабушкин рецепт поможет Вам приготовить самый вкусный и мягкий хлеб прямо дома!

Ароматный и вкусный домашний хлеб станет отличным дополнением любого блюда. Тем не менее, многие хозяйки считают, что приготовление хлеба в домашних условиях – это слишком сложно. На самом деле, этот процесс вовсе не занимает много времени, но многократно оправдывает затраченное время и усилия, так как он получается намного вкуснее и аппетитнее, чем магазинный.

Рекомендации по приготовлению хлеба

Существует множество пошаговых рецептов хлеба в домашних условиях с фото, благодаря которым даже начинающая хозяйка сможет сделать кулинарный шедевр. Но все же есть некоторые рекомендации, которые стоит учитывать во время приготовления.

  1. Чтобы хлеб не начал плесневеть, проследите, чтобы вся посуда, в которой вы готовите, была тщательно вымытой.
  2. Используйте для приготовления теста для домашнего хлеба широкую и глубокую миску.
  3. Обязательно следуйте рецепту хлеба на быструю руку в домашних условиях, так как при его приготовлении очень важно соблюдать пропорции ингредиентов. Для точности даже стоит воспользоваться кухонными весами или мерным стаканом.
  4. Не засовывайте в духовку едва приготовленное тесто. Лучше дать ему некоторое время настояться.
  5. Не забудьте посыпать мукой противень или форму, в которой вы будете выпекать хлеб, чтобы тесто не прилипло, и вы смогли легко достать готовое мучное изделие.
  6. Обязательно предварительно разогрейте духовку до нужной температуры.
  7. Для более быстрого замешивания теста можно использовать кухонный комбайн или блендер.

Советы по приготовлению вкусного домашнего хлеба

  1. Если корка вашего хлеба потрескалась во время выпекания, в следующий раз сократите время подхода теста.
  2. Если тесто получилось слишком клейким, увеличьте время выпекания и повысьте температуру в духовке.
  3. Чтобы хлеб равномерно пропекся внешне и внутри, следует выпекать его при средней температуре внизу духовки.

Кроме этого, не стоит забывать, что любое тесто не любит сквозняков. Поэтому перед началом приготовления домашнего хлеба убедитесь, что все окна плотно закрыты и в помещении нет сквозняка. Также перед тем, как приступить к работе, достаньте все необходимые ингредиенты из холодильника и подождите, пока они нагреются до комнатной температуры.

Пошаговый рецепт приготовления домашнего хлеба с фото обязательно поможет вам испечь ароматный и воздушный хлеб, который станет прекрасным дополнением любого блюда.