Фруктово-ягодный кефир

15 мин.
2 чел.
легко
Фруктово-ягодный кефир

Хотите, чтобы отдых прошёл «на ура»? Тогда приготовьте вкусный напиток для себя и всех своих близких. Его простота позволяет готовить его каждый день. А нужные фрукты и/или ягоды Вы можете выбрать самостоятельно, именно те, которые Вам нравятся. И все Ваши родные будут в восторге!

Ингредиенты:

  • 100 грамм смородины (можно брать любые другие ягоды/фрукты);
  • 1 банан;
  • лёд по вкусу;
  • 1-2 столовые ложки мёда;
  • 400 мл 2,5% кефира.

Как приготовить - Фруктово-ягодный кефир

  1. Для начала нам нужно отправить всю смородину в блендер и хорошенько её измельчить в кашицу. Только перед тем, как отправлять смородину в чашу блендера обратите внимание, чтобы туда попали исключительно ягоды. Веточки, равно как и листочки, у смородины не очень большие. Поэтому, вы легко их можете не заметить. А их присутствие испортит вкус готового продукта.
  2. Затем, мы снимаем кожуру с банана, нарезаем его небольшими кусочками и тоже отправляем в блендер. Смешиваем. Перебивать продукты в блендере необходимо очень тщательно, чтобы в результате получилась однородная масса. Так фруктово-ягодный кефир будет наиболее вкусный.
  3. После этого, мы добавляем желаемое количество мёда и смешиваем всё до образования однородной массы. С медом можно экспериментировать. Можно взять липовый, а можно, при желании — луговой мед. А еще есть такой вид меда, как хвойный. Он придаст кефиру необычный вкусовой оттенок.
  4. Сейчас, мы берём кефир и заливаем его в наше фруктовое пюре. Снова всё хорошенько взбиваем.
  5. Разливаем его по стаканам и добавляем по 1-3 кубику люда.

Этот простой напиток можно готовить буквально каждый день, если не каждый раз, когда Вам захочется пить. К тому же, его очень любят дети. А значит, Вы приготовите его для них не зря. Вы можете преподнести его даже, как десерт с пломбиром или ванильным мороженым.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Желательно напитку немного настояться в холодильнике, поскольку его принято подавать холодным. 10-15 минут будет вполне достаточно. Заметьте, что количество и тип фруктов и ягод может быть самым разным. Столько, сколько Вы хотите получить в этом коктейле.

loading...

Оставить отзыв