Фруктовый салат в грейпфрутовых «вазочках»

15 мин.
3 чел.
легко
Фруктовый салат в грейпфрутовых «вазочках»

Помимо уже популярных салатов в чашах из арбуза, дыни или ананаса, можно приготовить блюдо в таких себе «вазочка» из апельсинов или грейпфрутов. Согласитесь, что так любой фруктовый салатик будет выглядеть просто чудесно и очень симпатично!

Ингредиенты:

  • 3 грейпфрута или больших апельсина;
  • 2 банана;
  • 2 зеленых яблочка;
  • стакан темного винограда;
  • 2-3 киви;
  • 200 грамм клубники;
  • корица молотая по вкусу;
  • 5 столовых ложек сладкого йогурта.

Как приготовить - Фруктовый салат в грейпфрутовых «вазочках»

  1. Итак, начнем с того, что осень хорошо помоем все фрукты и высушим их. Клубнику лучше мыть в мисочке, а не под проточной водой. И повторить мытье хотя бы раза 3 или до тех пор, пока не увидите, что вода после мытья клубники остается относительно чистой. Так как на клубнике может быть много песка, который прячется в ее рельефной поверхности.
  2. Если Вы используете для приготовления грейпфруты, тогда их разрежьте на две одинаковые половинки, а если апельсины – отрезаем у них только «шапочку» сверху.
  3. Затем удаляем всю мякоть при помощи чайной или десертной ложки, стараясь при этом не повредить кожуру.
  4. Мякоть цитрусов очищаем от белых пленок, удаляем косточки, если они есть. Клубнику и виноград разрезаем пополам.
  5. С яблок и киви счищаем шкурку и нарезаем их на средние кубики. Бананы чистим и режем толстыми кружочками.
  6. Далее складываем порезанные ингредиенты в одну большую мисочку и заливаем йогуртом. Добавляем немного корицы для аромата. Хорошенько все перемешиваем.
  7. Теперь можно раскладывать готовую начинку для цитрусовых «вазочек». Украшаем фруктовый салат в грейпфрутовых «вазочках» свежей мятой и тертой цедрой лимона по желанию.

Фруктовый салат в грейпфрутовых «вазочках» готов. Зовите гостей и знакомых на вечерние посиделки. Ведь теперь Вы точно будете уверенны, что приятно удивите и порадуете их своим новым шедевром!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Чтобы сделать подачу Вашего блюда еще более эффектной, воткните в кожуру цитрусовой чаши палочки гвоздики. Это может быть, как и произвольный рисунок, так и красивый узор.

loading...

Оставить отзыв