Фузилли с йогуртом и ароматными травами

30 мин.
4 чел.
средне
Фузилли с йогуртом и ароматными травами

Йогурт и ароматные травы придадут фузилли не только приятный и нежный вкус, эти ингредиенты делают данное блюдо более сбалансированным и полезным для здоровья.

Ингредиенты:

  • 400 граммов фузилли;
  • 125 граммов натурального йогурта;
  • 1 пучок петрушки;
  • 1 пучок базилика;
  • 2 веточки розмарина;
  • 1 столовая ложка коньяка;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 столовая ложка тертого пармезана;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 0,5 красного острого перца;
  • соль по вкусу.

Как приготовить - Фузилли с йогуртом и ароматными травами

  1. В кастрюле вскипятить воду, подсолить. Отварить фузилли. Слить воду. Добавить в пасту 1 столовую ложку оливкового масла. Перемешать и остудить.
  2. Перец нарезать кольцами. Травы вымыть и обсушить. Чеснок очистить. Измельчить зелень вместе с чесноком. Добавить коньяк, йогурт, пармезан и оставшееся масло.
  3. Смешать пасту с соусом. Сверху посыпать колечками красного перца.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Вместо приведенных ароматных трав можно использовать другие ароматные травы в соответствии с вашим вкусом и наличием в данный момент.




Рейтинг рецепта: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Оставить отзыв

Adblock detector