Картофель в фольге

45 мин.
5 чел.
легко
Картофель в фольге

Зачем готовить каждый день одно и тоже, если можно придумать массу вкусных и быстрых блюд. Например, картошка запеченная в фольге – это уже совсем другой вкус. Кстати, и готовится она достаточно быстро. Ваши гости точно оценят такую необычную подачу!

Ингредиенты:

  • чёрный молотый перец по вкусу;
  • молотая паприка по вкусу;
  • 8-10 картошин;
  • 2-3 щепотки соли;
  • растительное масло (можно оливковое).

Как приготовить - Картофель в фольге

  1. Для начала, давайте поставим нашу духовку разогреваться до 200 градусов.
  2. А теперь, нам нужно взять глубокую кастрюльку и набрать в неё 1,5 литра воды. Сразу нужно подсолить, чтобы водичка была чуть солёная и довести до кипения.
  3. Тем временем, начнём подготавливать картофель. Почистите его от кожицы и промойте в чистой воде.
  4. Опускаем наш картофель в кипящую воду и варим примерно 10-15 минут.
  5. По истечению времени, достаньте его из воды и дайте подсохнуть.
  6. Берём небольшую мисочку и заливаем в неё растительное (оливковое) масло. Добавим немного чёрного перца и паприки. Перемешаем.
  7. Из фольги вырежем 8-10 квадратов, размером с платочек или немного меньше.
  8. И каждую картошину обмакнём в масляной смеси и завернём в фольгу.
  9. И так, поскольку духовка уже разогрета, мы можем сразу выложить картошку на противень. Примерное время запекания 20-25 минут.
  10. Если Вы хотите, чтобы у картошки была корочка, то минут за 5-7 до полной готовности нужно немного приоткрыть фольгу.

Кажется, не бывает домашней печёной картошки вкуснее. Всё-таки даже фольга может стать залогом успешного блюда. Традиционно, можно подать его семье на стол вместе с мясом и любым овощным салатиком.

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв