Картофельные дольки



45 мин.
4 чел.
легко
Картофельные дольки


Вы искали рецепт простого овощного блюда? В этом случае, Вам понравится этот простой пошаговый рецепт приготовления картофельных долек с итальянскими травами. Их аромат ещё до конца приготовления соберёт всех домочадцев за обеденным столом!

Ингредиенты:

  • 1 кг картошки;
  • 50 мл растительного масла;
  • Итальянские травы с солью (специи).

Как приготовить - Картофельные дольки

  1. Итак, мы с вами начинаем готовить изумительно вкусные и бесподобные картофельные дольки. И вот что для этого необходимо сделать. Очистим картошку и нарежем её на дольки. Отправим дольки в кастрюлю, полностью зальём их водой, доведём до кипения и отварим в кипящей воде 2 минуты. Однако, надо отметить, что кусочки картофеля лучше всего варить на пару. Потому что в воде очищенный картофель, как известно, может потерять свою форму, развалившись на более мелкие части. В то время, как приготовление на пару этого не допустит.
  2. Тем временем, смешаем растительное масло с итальянскими специями. С картофеля слить жидкость, добавить смесь из масла и трав, и перемешать их хорошенько. Мешаем весьма тщательно, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом и специями.
  3. Ставим духовку разогреваться до 180 градусов, а противень застилаем пергаментом. На него мы выкладываем дольки картофеля, не очень близко друг к другу.
  4. Если есть желание, то картофельные дольки можно ещё немного сверху посолить. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут и можно сразу подавать на стол.

Вот и всё. Такой простой рецепт помог нам с Вами приготовит картофельные дольки. Это быстрое, а главное вкусное блюдо можно приготовить на любой повод. Даже тогда, когда домашние уже спешат к дому и у Вас совсем мало времени для приготовления полноценного блюда!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Подавайте с листьями салата и зеленью.

loading...

Оставить отзыв