Картошка запеченная с солью на гриле



60 мин.
4 чел.
легко
Картошка запеченная с солью на гриле


Наверно каждый безумно любил в детстве объедаться печенной на костре картошкой, обильно смазав ее румяную шкурку солью. Теперь Вы сможете вспомнить этот замечательный вкус, приготовив ее дома на гриле!

Ингредиенты:

  • 4 картошины среднего размера;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 4 столовые ложки крупной соли;
  • 2 столовые ложки гранулированного чесночка;
  • 1 столовая ложка черного молотого перца;
  • 2 столовые ложки смеси прованских трав.

Как приготовить - Картошка запеченная с солью на гриле

  1. Перед тем, как начать готовить, нам обязательно нужно разогреть наш гриль. А пока гриль будет прогреваться до температуры, которая идеально подходит для такого блюда, как картошка запеченная с солью на гриле, мы с вами будем заниматься всеми остальными ингредиентами, необходимыми по рецептуре.
  2. Картошку мы хорошо промываем водой, чтобы на ней не осталось лишней грязи.
  3. Берем четыре отдельных листика фольги и смазываем их слегка мягким сливочным маслом, чтобы она пристала к картошине со всех сторон.
  4. Сверху равномерно посыпаем солью, перцем, чесноком и смесью прованских приправ.
  5. Каждый овощ протыкаем по всей поверхности вилкой, чтобы тот быстрее запекся, и заворачиваем в фольгу.
  6. Отправляем картофель жариться на гриле. Не забываем периодически переворачивать картофель. Готовим так ее где-то час.
  7. Перед подачей присыпаем по желанию тертым твердым сыром и свежей мелко порезанной зеленью.

У приготовленной таким образом картошечки получается безумно аппетитная и ароматная корочка, которую хочется как можно быстрее попробовать!

Это еще одно блюдо из картофеля в нашей коллекции рецептов. Казалось бы, обычный корнеплод, а сколько великолепных блюд можно из него приготовить. И этот рецепт — лишнее тому подтверждение. В том, что картофель, приготовленный по нему, необычайно вкусный, вы сможете убедиться лично. Результат оцените и вы, и ваши близкие. Блюдо также подойдет для праздничного стола.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Можно также взять сушеный базилик.

loading...

Оставить отзыв