Картошка запеченная с солью на гриле

60 мин.
4 чел.
легко
Картошка запеченная с солью на гриле

Наверно каждый безумно любил в детстве объедаться печенной на костре картошкой, обильно смазав ее румяную шкурку солью. Теперь Вы сможете вспомнить этот замечательный вкус, приготовив ее дома на гриле!

Ингредиенты:

  • 4 картошины среднего размера;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 4 столовые ложки крупной соли;
  • 2 столовые ложки гранулированного чесночка;
  • 1 столовая ложка черного молотого перца;
  • 2 столовые ложки смеси прованских трав.

Как приготовить - Картошка запеченная с солью на гриле

  1. Перед тем, как начать готовить, нам обязательно нужно разогреть наш гриль.
  2. Картошку мы хорошо промываем водой, чтобы на ней не осталось лишней грязи.
  3. Берем четыре отдельных листика фольги и смазываем их слегка мягким сливочным маслом, чтобы она пристала к картошине со всех сторон.
  4. Сверху равномерно посыпаем солью, перцем, чесноком и смесью прованских приправ.
  5. Каждый овощ протыкаем по всей поверхности вилкой, чтобы тот быстрее запекся, и заворачиваем в фольгу.
  6. Отправляем картофель жариться на гриле. Не забываем периодически переворачивать картофель. Готовим так ее где-то час.
  7. Перед подачей присыпаем по желанию тертым твердым сыром и свежей мелко порезанной зеленью.

У приготовленной таким образом картошечки получается безумно аппетитная и ароматная корочка, которую хочется как можно быстрее попробовать!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв