Кофейно-шоколадные пряники

30 мин.
6 чел.
легко
Кофейно-шоколадные пряники

Мы хотим Вам показать самый простой рецепт кофейно-шоколадных пряников. Вы легко можете их испечь дома по этому рецепту, даже если гости уже спешат к Вашему порогу. А если останется минутка, Вы даже можете украсить их кремом, который любят Ваши друзья!

Ингредиенты:

  • 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 гашеной соды);
  • 4 куриных яйца;
  • 300-350 грамм муки;
  • 150-200 грамм сахара;
  • 200 грамм крахмала;
  • 4 чайные ложки растворимого кофе (сухого);
  • 4 чайные ложки какао.

Как приготовить - Кофейно-шоколадные пряники

  1. Давайте мы заранее подготовим духовку разогрев её до 180 градусов.
  2. В небольшой мисочке нужно растереть яйца с сахаром, а следом добавить кофе и какао. Всё хорошенько перемешать.
  3. Далее, мы должны добавить примерно 150-200 грамм крахмала и снова всё смешать.
  4. В миску добавим разрыхлитель и просеем через сито (обязательно!) муку. Нам нужно замесить мягкое не очень крутое тесто.
  5. Теперь, на свободной рабочей поверхности давайте раскатаем тесто примерно 5-7 мм толщиной.
  6. Сейчас нам пригодятся формочки или же можно просто, задействовав нож вырезать фигуры.
  7. Берём противень и смазываем его маслом. Также, можно использовать пекарскую бумагу. Выкладываем на нём наши пряники и отправляем в духовку на 10-15 минут.
  8. Если у Вас есть желание, то готовые пряники можно украсить потёртым или растопленным на водяной бане шоколадом. Шоколад также может быть любым как молочным, так и белым.

Наши пряники готовы. Отличный десерт к чаю или кофе. Кстати, Вы можете приготовить любой напиток, который хотите даже в домашних условиях. Но особенно вкусно он будет сочетаться с малиновым коктейлем. Балуйте своих домочадцев, как можно чаще!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв