Коктейль из ежевики

30 мин.
3 чел.
легко
Коктейль из ежевики

Приготовьте летом этот освежающий коктейль из спелых, сочных ягод.

Ингредиенты:

  • 200 граммов ежевики;
  • 1 лимон;
  • 30 граммов сахарного сиропа;
  • 45 граммов водки;
  • лед.

Как приготовить - Коктейль из ежевики

  1. Итак, приступаем к приготовлению этого замечательного и вкусного напитка. И начнем мы с вами готовить коктейль из ежевики с того, что сделаем сахарный сироп. Это очень просто. Берем небольшую емкость, например, турку в которой вы варите кофе или самую маленькую кастрюлю. И высыпаете туда примерно одну третью стакана сахара. А затем – столько же воды. Включаем медленный огонь, ждем, пока закипит, и кипятим, помешивая ложкой, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  2. Теперь выживаем из лимона сок. Если делаете это электрической соковыжималкой, снимите кожуру, иначе будет горчить. Если у вас дома есть лимонный концентрат – он может использоваться вместо сока. В крайнем случае, можно развести в воде немного лимонной кислоты.
  3. Продолжаем готовить коктейль из ежевики. Берем ягоды и выкладываем их в лимонный сок, а затем сваренный ранее сироп вливаем в эту же посуду. Теперь все это хорошенько растираем толкучкой, чтобы ягоды превратились в кашицу.
  4. Берем шейкер, предназначенный для приготовления коктейлей, и добавляем туда данную смесь, водку и лед. Теперь это все вместе необходимо несколько раз хорошо встряхнуть.
  5. Вот и все, теперь наш вкусный коктейль из ежевики полностью готов. Осталось только налить его в соответствующую посуду и наслаждаться вкусом. В качестве соответствующей посуды подойдет бокал для мартини или же обыкновенный стакан.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Для украшения можно использовать целую ежевику и верхушку веточки мяты с маленькими листиками.

loading...

Оставить отзыв