Коктейль из граната и винограда



30 мин.
5 чел.
легко
Коктейль из граната и винограда


Зима в нашей стране – самый, что ни на есть сезон сочных и спелых гранатов. Так почему бы к новогоднему столу не приготовить изумительный коктейль из этих фруктов?

Ингредиенты:

  • 3 крупных спелых граната;
  • 250 граммов винограда;
  • 1 лайм.

Как приготовить - Коктейль из граната и винограда

  1. Самое сложное в приготовлении такого напитка, как коктейль из граната и винограда заключается в том, чтобы выдавить сок из первого вида фруктов. Однако, сложно, не значит невозможно. Тем более, когда вопрос касается кулинарии. Поэтому, выжимаем сок из гранатов. Хотим отметить, что обычная соковыжималка, которая, например, прекрасно справляется с выжиманием сока из апельсина, тут не помощник. Как решить эту задачу – мы расскажем чуть позже.
  2. После того, как сок из гранатов получен, необходимо выжать его из винограда. Можно с помощью соковыжималки, а можно с помощью блендера, процедив потом сок от мякоти.
  3. Лайм можно просто помыть и разрезать на две части, потом выжав его непосредственно в посуду с коктейлем. Но, можно, в принципе, пропустить его и через соковыжималку. Не принципиально.
  4. Теперь, когда все соки готовы, мы выливаем их в кастрюлю, например, перемешиваем и переливаем, например, в кувшин или другую посуду, в которой можно подать к столу.
  5. Ставим кувшин в холодильник, даем ему примерно часик или полтора, чтобы наш коктейль из граната и винограда охладился. И подаем к столу.

Мы предлагаем вам пять способов получить сок из граната. Первый – используя толкучку и марлю. Второй – применяя ручной пресс. Третий – используя специальную соковыжималку. Четвертый, самый необычный, заключается в том, чтобы, не разрезая гранат, его очень хорошо помять, подавить, покатать по столу. Останется лишь сделать надрез и вылить сок в емкость. Что, правда, если будут порченые зерна внутри, вы их не увидите. Ну, и пятый способ. Просто купить готовый сок свежевыжатый там, где его сделают прямо при вас.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

В бокал с коктейлем можно добавить немного льда.

loading...

Оставить отзыв