Компот из слив на зиму

45 мин.
4 чел.
легко
Компот из слив на зиму

Этот компот из слив можно легко закатать на зиму и получать полезные витамины даже в самое холодное время года. К тому же, он очень вкусно сочетается со всей выпечкой и десертами. Такая вкуснятина быстро найдёт своё место в Вашем доме!

Ингредиенты:

  • 200 грамм сливы;
  • 750 мл воды;
  • 100 грамм сахара.

Как приготовить - Компот из слив на зиму

  1. Для начала нам нужно промыть всю сливу и перебрать её. Делим сливу пополам и удаляем её косточку.
  2. Теперь нам нужно простерилизовать баночку и крышку. При желании, можно их просто хорошенько пропарить.
  3. Сейчас мы положим половинки слив на дно банки и начнём готовить для них сладкий сироп.
  4. Далее, нам нужно закипятить 750 мл чистой воды и залить их в банку со сливами. Накроем крышкой и оставим в покое примерно на 15 минут.
  5. После этого, эту же воду мы сливаем, добавляем в неё весь сахар и отправляем обратно на средний огонь.
  6. Нам нужно довести наш сироп для сливового компота до кипения и сразу же кипящим сиропом залить ягоды в банке.
  7. Тут же, мы должны надёжно закатать наш компот из слив на зиму подготовленной стерильной крышкой.
  8. Практически всё, но нам ещё нужно оставить компот на ровной поверхности в одеяле для того, чтобы оно в таком положении остыло. Можно оставить на ночь.
  9. А теперь, уже можно прятать наш напиток в погреб или кладовку до прихода зимы или зимних праздников.

Так просто у нас получилось приготовить вкусный компот из слив на зиму. Вы легко сможете освоить этот рецепт и похвастаться им своим знакомым и друзьям. К тому же, он получается очень вкусным, и теперь маленькие капризники будут постоянно просить этот вкусный домашний компот!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Ингредиенты в этом рецепте рассчитаны для компота на однолитровую банку. При желании, можно добавить 1 чайную ложку лимонного сока.

Оставить отзыв