Консервированные абрикосы в имбирном сиропе

60 мин.
6 чел.
легко
Консервированные абрикосы в имбирном сиропе

Если в Вашей семье живут настоящие сладкоежки, то скорее всего они будут рады такому рецепту. Оцените его простоту и спешите заготавливать на зиму консервированные абрикосы в имбирном сиропе. Имбирь даёт блюду необычную приятную горчинку, так что можете, смело хвастаться рецептом!

Ингредиенты:

  • 250 грамм свежих абрикосов;
  • 100 грамм сахара;
  • 10 грамм свежего имбиря.

Как приготовить - Консервированные абрикосы в имбирном сиропе

  1. Для начала нам нужно промыть абрикосы, а затем удалить их косточки. Очищаем корень имбиря и нарезаем его тонкими пластинами.
  2. Сейчас нам нужно простерилизовать банки и крышки любым удобным способом и обсушить их.
  3. В уже подготовленные баночки мы кладём половинки абрикосов и добавляем к ним несколько «лепестков» имбиря.
  4. Также, на этом этапе нам нужно засыпать в банку сахар. Заметьте, что 100 грамм сахара рассчитан на банку объёмом в 0,5 литра.
  5. Далее, нам нужно залить полученную консервацию кипятком, накрываем крышкой и отправить её в духовку при температуре 100-110 градусов.
  6. По истечению 20 минут, нам нужно поместить баночки вверх дном на ровной поверхности.
  7. Накрываем их старым тёплым одеялом и даём в таком положении полностью остыть. Вы можете оставить их так на ночь.
  8. Заметьте, что только после того, как баночки остыли, Вы можете их отправить в кладовку дожидаться зимы.

Так просто у нас с Вами получилось заготовить на зиму консервированные абрикосы в имбирном сиропе на зиму. Каждая хозяйка сможет быстро освоить этот рецепт и похвалиться перед родными первым удачным опытом!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Этот рецепт рассчитан на одну банку объёмом в 0,5 литра. При желании, можно добавить 0,5 чайной ложки лимонного сока.

Оставить отзыв