Корзинка из дыни с фруктами и ягодами



30 мин.
2 чел.
легко
Корзинка из дыни с фруктами и ягодами


Предлагаем вам простой рецепт, который позволит получить очень яркий и сочный результат. Взгляните только на фото. Нравится? Тогда готовим!

Ингредиенты:

  • 1 дыня;
  • 1 апельсин;
  • 1 киви;
  • 50 граммов малины;
  • 50 граммов ежевики;
  • 50 граммов красной смородины;
  • 50 граммов желтой смородины;
  • 50 граммов винограда.

Как приготовить - Корзинка из дыни с фруктами и ягодами

  1. Самое сложное в приготовлении этого блюда заключается в том, чтобы правильно подготовить дыню. Если вы справитесь с этой задачей, то все остальное будет просто. Хотя, нет. Мы скажем иначе – будет невероятно просто. Первое, что необходимо сделать тщательно помыть дыню, смыв всю землю и песок, которые будут на ее кожуре. Затем берем крупный, большой нож и одним ловким движением делим дыню на две части поперек. Посмотрите, какая половинка более устойчива? Вот ее то и используем для того, чтобы корзинка из дыни с фруктами и ягодами получилась превосходной.
  2. Теперь, когда мы выбрали половину дыньки, ее необходимо подготовить. Вынимаете косточки, как обычно. А дальше потребуется вырезать всю мякоть изнутри. Ну, почти всю. Должен остаться слой толщиной где-то в сантиметр, который будет представлять собой стенки корзинки. Чтобы это было сделать легко, лучше всего покупать дыню сочную и спелую. Тогда можно использовать для решения данной задачи обычную столовую ложку. Если не получится аккуратно почистить дно корзинки – не страшно, но по краям она должна быть идеальна. Мякоть в блюде не используется. Ее можно скушать так.
  3. Подготавливаем другие ингредиенты. Апельсин нарезаем кусочками, с каждого из которых снимаем кожуру. Киви – тоже кусочками. Смородину, как красную, так и желтую, а также виноград снимаем с веточек. Малина, ежевика используются целыми.
  4. В произвольном порядке складываем все ингредиенты в корзинку из дыни.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Можно украсить блюдо веточкой мяты. Если ни одна половинка дыни не будет стоять, то в таком случае срежьте с обратной стороны небольшой по толщине слой, сделав, таким образом, ровное донышко.

loading...

Оставить отзыв