Рецепты итальянской кухни

60 мин.
легко

Каждый гурман должен хотя бы раз оценить это необычное блюдо, которое пришло к нам из просторов Италии. Карпаччо из курицы подаётся без привычного приготовления. Узнайте его "изюминку"!

120 мин.
средне

Приготовьте прямо у себя дома настоящий итальянский хрустящий хлеб. Фокачча пожалуй один из самых известных рецептов, не оставит к себе равнодушных. Просто попробуйте!

180 мин.
легко

Очень вкусный и простой в приготовлении салат с фасолью обязательно понравится Вам и Вашим близким. Рецепт этого салата потребует от Вас минимального набора продуктов и совсем немного времени.

30 мин.
легко

Одно из самых быстрых, легких и вкусных блюд. Не требует особых навыков готовки или предварительного подготовления продуктов. К тому же, эти ингредиенты можно встретить в каждом доме.

120 мин.
сложно

Перед Вами рецепт настоящего итальянского супа "Минестроне". Запаситесь терпением и готовьтесь принимать комплименты. В таком удовольствии себе никто не откажет!

10 мин.
легко

Насладитесь летом прекрасным коктейлем из сладкой клубники и сочных персиков.

45 мин.
легко

Приготовить классическую итальянскую пиццу — мечта каждой опытной хозяйки. И зная её рецепт, можно баловать родных настоящим итальянским угощением.

10 мин.
легко

Для сладкоежек и любителей шоколада в любом его виде этот рецепт выпечки придётся по вкусу. Невероятно ароматные и восхитительно шоколадные маффины к чаю или праздничному столу поднимут вам настроение

60 мин.
легко

Сочное тесто на творожной основе хорошо и для кексов, и для маффинов, и для куличей. Сегодня мы попробуем приготовить нежные творожные маффины, которые полюбятся вам с первого раза.

60 мин.
легко

Часто мы балуем родных к чаю интересной выпечкой. А такой вариант приготовления угощения существенно сократит ваши усилия и время у печи. Результат — неимоверно вкусные и нежные маффины.

60 мин.
легко

Нежные, таящие во рту шоколадные маффины — любовь каждого и каждой сладкоежки. Эти удивительные пирожные не дадут спокойно уснуть, пока еще остаются на тарелочке. Съедаются все до единого.

90 мин.
легко

Этот вариант чизкейка не просто полезен, а супер-полезен. Еще бы! Ведь в нем собран ценный для организма сливочный сыр и не менее полезный миндальный орех. А вкус у торта...!!!!!

120 мин.
легко

Этот удивительно нежный десерт с легким острым привкусом придется по душе тем, кто любит гастрономические изыски. Особенно если учесть, что сочетание сливочного сыра и имбиря гармонично, как ничто дру

120 мин.
легко

Сочетание нежного творога с легкой шоколадной основой и яблочной прослойкой делают такой торт вкусным и незабываемым.

60 мин.
легко

Этот рецепт настолько прост, что баловать вкусным тортиком вы станете родных в любое удобное для вас время. Да и ингредиентов особо много не требуется.

60 мин.
легко

Этот торт готовится быстро, съедается вкусно. Интересная интерпретация творожного торта без выпечки.

Одна из самых популярных кухонь, которые сейчас распространяются по всему миру. Множество итальянских ресторанов находятся в разных городах и странах. Снова и снова, некоторые блюда национальной итальянской кухни мы готовим своим родным дома. Сытная, вкусная и достаточно изысканная пища нашла огромное количество своих почитателей. Наверное, нет человека, который не любит итальянскую пиццу. А именно «итальянскую», поскольку её популярность настолько велика в наше время, что скоро она станет интернациональным блюдом. Уже много стран такие, как Америка, Франция, Испания и многие другие, годами творят на своих домашних и профессиональных кухнях этот шедевр. И к тому же, Италия богата самыми утончёнными вкусовыми сочетаниями, которые быстро находят свою аудиторию в каждом уголке Европы и мира!

 Итальянская кухня очень богата самыми разными простейшими рецептами, которые подарили ей когда-то населявшие жители и иммигранты. Ещё одним «коронным» блюдом бесспорно можно назвать «Спагетти». Это макаронное изделия стало настолько популярно, что иностранцы готовы платить большие суммы для того, чтобы попробовать настоящие «Спагетти» в исполнении лучших итальянских поваров. Хотя, простые рецепт итальянской кухни могут помочь приготовить их и дома.

Попытки повторить главную национальную еду за пределами Италии, можно смело назвать «имитацией». Всё дело в том, что она имеет неограниченный запас свежих продуктов из средиземноморского региона. Это можно назвать одним из её характерных отличий от других стран. В итальянском кушанье очень часто используют рис, макаронные изделия, мясные продукты и различные приправы, включая травы. Кроме этого, для создания неповторимого вкуса задействуют хорошие качественные вина. Также, их используют для создания соусов и заправок для овощных и мясных блюд. Вся Италия полна необычными блюдами и деликатесами.

Также, как и во многих странах, итальянская кухня меняет свои вкусовые оттенки зависимо от населённого пункта. Таким образом, можно вывести ещё один тип – римская кухня. Она основывается на сезонных компонентах и в основными её компонентами являются овощи. Вся римская кухня очень простая и быстрая в приготовлении. Люди предпочитают сохранить натуральный естественный вкус продуктов и даже подчеркнуть его. Но ни в коем случае, не заменить его или придать специфический привкус.