Рецепты китайской кухни

45 мин.
легко

На детский праздник или взрослую вечеринку стало модным готовить китайские печенья с пожеланиями и предсказаниями. Эта новинка пришлась по душе и нашим хозяйкам. Осваиваем рецептик?!

60 мин.
средне

Теперь Вам будет известен рецепт приготовления не русских, а китайских национальных пельменей «Цзяоцзы»!

60 мин.
легко

Вы любите пельмени с рыбой? Тогда Вы легко сможете приготовить их с форелью, а тем более по такому простому рецепту!

15 мин.
легко

В Вашей семья любят морепродукты? Если да, то Вам точно понравится, как их дополняет этот простой чесночно-лимонный соус!

15 мин.
легко

Хотите удивить родных своим новым кулинарным навыком? Тогда приготовьте для них популярный соевый соус прямо дома!

45 мин.
легко

Вы можете приготовить даже голубцы с небольшим секретом! Эти "острые голубцы" готовятся очень быстро и точно понравятся Вашим домочадцам!

60 мин.
легко

Озадачьте своих родных необычным блюдом. Рис по-китайски имеет небольшую "изюминку" благодаря которой Вы точно полюбите это блюдо!

Эта национальная кухня достаточно быстро смогла распространиться по миру и завоевать свою аудиторию. Это касается как её древних простейших рецептов, так и современных, которые уже успели стать её «визитной карточкой». Некоторые названия у нас сразу ассоциируются с этой страной и вызывают желания оценить что-то из их культуры. Китайская кухня полна необычных и непривычных для славянской и европейской культуры блюд. Но даже внутри неё кроется непростая «изюминка», которая заставляет нас окунутся за ней глубже. Даже сладости для большинства из нас могут показаться необычными, не такими, как у всех. Из-за своей древней культуры Китай стал основателем одной из самых любопытных стран. И их прекрасны блюда только помогут приблизиться к ней.

Китайскую национальную кухню можно назвать специфической, в хорошем смысле этого слова. Поскольку для них свойственны самые необычные приправы, ингредиенты и способы приготовления. Наверное, они даже сейчас не перестают многих удивлять. Вы узнаете эту нацию по названием их самых популярных блюд: «Утка по-пекински», «Димсам», «Жареный рис», «Столетнее яйцо», «Черепаховый суп» и многие другие. Внутри Китая также имеется масса разновидностей кухни, зависим от региона, де проживают его жители. Стоит уделить внимание, что отдельное место занимает малайская кухня, американская китайская кухня и сингапурская. Даже внутри них имеются разновидности.

Эта нация богата самыми разными подробными рецептами, которые больше нигде не встретишь. Они отличаются особенной любовью к острым блюдам и кулинарным изделиям, где задействованы морепродукты. Пожалуй, этим они обязаны своим месторасположением. В древнем Китаем участвовали разные способы приготовления, в которые входили варение и жарка. Сейчас их количество только увеличилось. Наверное, отдельные места нужно отдать микроволновой печи и мультиварке, поскольку и в них современные жители часто готовят любимую пищу.

Но не только этим они богаты. На самом деле, можно встретить много самых разнообразных продуктов. И как не странно, сейчас при упоминании слова «рис», мы тоже думаем про эту страну. И это не удивительно, потому что он один из основных продуктов питания и с ним связаны многие простые рецепты, которые представляют китайскую национальную кухню. Также, имеет большую популярность лапша. Это один из их главных продуктов, которое относится к макаронным изделием. Традиционно она подлежит варке и готовится в домашних условиях, хотя сейчас её можно купить в магазине даже за пределами страны. Но стоит отдать современным жителям Китая должное – они смогли сохранить истинны секрет приготовления «внутри».

Но это ещё далеко не всё. Отдельное место на просторах их кухни занимает соя. Отсюда и пошёл всем известный соевый соус, который подаётся во всех ресторанах многих стран. Кроме него существуют варианты в виде соевой пасты, соевого молока и так далее. Этот продукт надолго закрепился и остался в сердцах многих людей. Мы постарались собрать для Вас множество ярких и необычных пошаговых рецептов. Каждый из них Вы легко сможете приготовить дома для своих родных и близких.