Кукурузная каша



15 мин.
4 чел.
легко
Кукурузная каша


Если Ваша семья любит кукурузную кашу, то обратите внимание на этот интересный рецепт! Готовится быстро, а ингредиенты можно найти без труда на каждой кухне. Пожалуй, экономия средств и времени – это её дополнительные «плюсы» вместе с неповторимым вкусом домашней каши.

Ингредиенты:

  • соль по вкусу;
  • сливочное масло;
  • 1 литра воды;
  • 250 грамм кукурузной муки (быстрого разрыхления).

Как приготовить - Кукурузная каша

  1. Берём небольшую кастрюльку и заливаем в неё 1 литр воды. Доведём до кипения и посолим. Вода должна быть чуть солёная. Понимаем, что у каждого «чуть соленая» имеет свое определение. Однако, мы рекомендуем бросить щепотку соли. Ну, максимум две. Если кукурузная каша в итоге покажется несколько пресной, то будет лучше потом добавить в нее соль.
  2. Затем, нужно высыпать в неё кукурузную муку. Главное правило данного этапа приготовления заключается в том, чтобы кукурузную муку неустанно помешивать в процессе добавления в воду. Иначе образуются комочки. А это отразится, не в лучшую сторону, конечно же, и на эстетических качествах блюда и на вкусовых.
  3. Кукурузная каша готовится очень и очень быстро. Примерное время варения 5-7 минут. Необходимо находиться у плиты и следить за тем, чтобы блюдо в процессе приготовления не выкипело. После того, как кукурузная каша сварится, необходимо добавить сливочное масло. Относительно количества тут уж смотрите самостоятельно. Кто сколько любит.
  4. После этого, снимаем её с огня и сразу разливаем по тарелкам. Готово!

Очень лёгкий и быстрый рецепт кукурузной каши. И не надо быть знатоком в кулинарных вопросах, чтобы сделать блюдо по данному рецепту. Приготовить сможет даже новичок. Её можно подавать с любым мясом, особенно вкусно получается в сочетании с рёбрышками. Скорее всего, Ваши любимые уже проголодались. Накрывайте на стол!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Можно добавить для вкуса укроп или свежемолотый перец.

loading...

Оставить отзыв