Курица, запечённая с апельсинами



90 мин.
6 чел.
легко
Курица, запечённая с апельсинами


Вы любите необычные и пряные мясные блюда? В этом случае, обратите внимание на этот простой, но очень интересный способ приготовления ароматной курочки, запечённой с апельсинами. На любом мероприятии от такой вкуснятины трудно удержаться!

Ингредиенты:

  • 1,5 кг курицы;
  • 1-2 апельсина;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка паприки;
  • Соль по вкусу.

Как приготовить - Курица, запечённая с апельсинами

  1. Для начала очищаем апельсин от кожуры, а его мякоть нарезаем кусочками. Параллельно, смешаем масло, паприку и соль до однородной консистенции. Можно взять и другой цитрусовый фрукт. Например, грейпфрут. И достаточно необычной получится курица, запечённая с апельсинами, если апельсины вы возьмете не простые, а сицилийские.
  2. Промытую курицу нам нужно начинить апельсинами, а её кожицу скрепить зубочистками. Голени перевяжем ниткой, а затем полностью промажем её получившимся соусом.
  3. Духовку ставим разогреваться до 200 градусов, а курицу укладываем на противень или в форму для выпекания. Отправляем в духовку на 20 минут.
  4. Сейчас мы уменьшаем температуру духового шкафа до 180 и продолжаем выпекать курочку с апельсинами ещё 40-50 минут.
  5. Чтобы проверить готовность блюда достаточно проткнуть мясо ножом: если из него не вытекает жидкость, значить оно хорошо запеклось и можно подавать на стол.

Вот и всё. Так просто у нас с Вами получилось приготовить на Ваш праздничный ужин курицу, запечённую с апельсинами. Такому блюду будут рады на каждом столе, а его аромат соберёт Ваших родных за столом ещё до окончания его приготовления!

Это великолепное блюдо из мяса подойдет не только на праздничный стол, но также и на повседневный обед и ужин. Ведь, как вы смогли убедиться, курица, запечённая с апельсинами, готовится достаточно просто и быстро. Получается очень вкусно.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Также можно взять мандарины или лимоны.

loading...

Оставить отзыв