Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

90 мин.
4 чел.
средне
Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

Ваши родные наверняка полюбят вечера, когда Вы готовите для них эти куриные крылышки в медово-соевом соусе. Аромат этого блюда поможет собрать проголодавшихся родных за столом ещё до конца приготовления кушанья. А тем временем, Вы можете уделить им своё свободное время.

Ингредиенты:

  • 600 грамм куриных крылышек;
  • 0,5 столовые ложки мёда;
  • 0,75 чайной ложки соли;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла;
  • 0,25 чайной ложки чёрного молотого перца;
  • 2 столовые ложки соевого соуса.

Как приготовить - Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

  1. Для начала мы промоем в холодной воде куриные крылья. После чего обсушим их бумажным полотенцем. Разрезаем куриные крылья по суставам и тогда у нас получается 3 части. Третья часть самая маленькая, её мы запекаем по желанию, а остальные 2 по желанию.
  2. После этого, мы очищаем чеснок и нарезаем его ножом на маленькие кусочки. Кладём куриные кусочки в одну большую миску, посыпим их измельчённым чесноком, солью, чёрным молотым перцем и хорошенько всё перемешаем руками, втирая специи в мясо.
  3. Следом, мы поливаем мясо жидким мёдом, подсолнечным рафинированным маслом и соевым соусом. Заметьте, что если мёд кристаллизировался, то мы растопим его на водяной бане и немного остудим.
  4. Теперь мы перемешаем всё содержимое миски так, чтобы маринад равномерно распределился по куриным крылышкам. Накроем крышкой или пищевой плёнкой блюдо, и отправим его мариноваться в холодильник примерно на 1 час, можно чуть больше.
  5. Ближе к концу маринования, поставим духовку разогреваться до 180-200 градусов. Выложим куриные крылышки на сетку (под неё желательно поставить противень) и запекаем их до полной готовности, примерно 30 минут.
  6. Если есть возможность, тогда в духовке включаем режим «Гриль». Кроме всего, этот рецепт подходит для приготовления куриных крылышек на гриле. Подаём их горячими вместе с любым гарниром и зеленью.

Вот и всё, что нужно было сделать, чтобы приготовить куриные крылышки в медово-соевом маринаде. Преимущество этого кушанья в том, что готовится оно очень просто и быстро, а получается очень вкусно. Этот простой рецепт поможет Вам приготовить вкуснейшее блюдо на любой повод.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Вы можете добавить рецепт больше чеснока, но не злоупотребляйте соевым соусом, он может сильно перебить вкус мяса.

Оставить отзыв