Ленивая селедка под шубой

120 мин.
4 чел.
легко
Ленивая селедка под шубой

Вы любите сельдь под шубой? К сожалению, у нас не всегда достаточно времени для приготовления этого трудоёмкого блюда. А этот пошаговый способ приготовления расскажет Вам как можно приготовить ленивую селёдку под шубой и выделить ещё и время для своих близких.

Ингредиенты:

  • 1 слабосолёная сельдь;
  • 200 грамм свеклы;
  • 200 грамм картофеля;
  • 200 грамм моркови;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • Соль по вкусу;
  • Чёрный молотый перец по вкусу.

Как приготовить - Ленивая селедка под шубой

  1. Для начала нам нужно подготовить все продукты. Овощи тщательно промоем и натрём щёточкой. Отварим, картофель и морковь «в мундире» в одной посудине, а свеклу доведём до готовности в другой. По факту приготовления овоща мы дадим ему остыть, а затем очистим от кожуры.
  2. Подготовим рыбку и постараемся достать из неё все косточки. Очищенное филе слабосолёной сельди мы нарежем на кусочки покрупнее. Очищенные и остывшие картофель, морковь и свеклу мы нарежем одинаковыми по размеру небольшими кубиками. Очищаем репчатый лук и нашинкуем его маленькими кубиками.
  3. В большом салатнике мы смешаем морковь, картофель, свеклу, рыбу и лук. Перемешать нужно так, чтобы ингредиенты не кучковались. В салат добавляем по вкусу соль и чёрный молотый перец, снова перемешаем. Теперь добавим майонез и ещё раз всё хорошенько перемешаем.
  4. На плоской тарелке поместить формовое кольцо и отправьте в него салат, утрамбуйте его. Следом, зеленью украшаем салат по вкусу и снимаем формовое кольцо. Готовую ленивую сельдь под шубой отправим в холодильник, чтобы она хорошенько настоялась. Салат подаём со всеми вторыми блюдами, закусками и напитками.

Такой простой рецепт помог нам с Вами приготовить аппетитный салат ленивая сельдь под шубой. Его можно подать не только на праздничный, но и на обычный повседневный ужин, когда остаётся не много времени перед приходом родных. Тем более, что освоить его можно без труда с первого раза!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв