Малиновое йогуртовое мороженое

15 мин.
4 чел.
легко
Малиновое йогуртовое мороженое

Вы хотите приготовить вкусное мороженое? Тогда скорее всего Вам понравится этот рецепт из малины и йогурта. Кстати, йогурт лучше всего брать классический или ягодный. например, со вкусом смородины прекрасно подойдёт!

Ингредиенты:

  • 6 стаканов малины;
  • 1,3 стакана сахара;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 1 стакан натурального йогурта.

Как приготовить - Малиновое йогуртовое мороженое

  1. И так, для начала промойте малину и отправьте её в блендер. Мойте аккуратно. Спелая малина — сочная и мягкая ягода. И раздавить ее не составит труда. Добавьте лимонный сок и измельчите их до состояния пюре. Вместо лимонного сока можно вполне взять лимонный концентрат. Подойдет и лаймовый, если вдруг у вас такой хранится на кухне. После этого, малину нужно процедить. Чтобы процедить можно использовать либо марлю, либо ситечко.
  2. Следом, мы добавим в малину сахар и йогурт. Нам нужно их перемешать до однородного состояния. Йогурт покупайте для того, чтобы приготовить малиновое йогуртовое мороженое без добавок, так сказать, классический, белого цвета.
  3. Теперь нам нужно перелить нашу массу в контейнер и отправить в морозилку на несколько часов до полного замерзания. Если хотите, можете использовать специальные формы, которые заморозят ваше мороженое именно в определенном виде. Если вы, используя формы, в каждую ставите по деревянной палочке, то вы получите мороженое на палочке. Одним словом, тут можно экспериментировать так, как вам хочется.

Такой простой рецепт у нас с Вами получилось освоить. Вы можете легко приготовить это мороженое даже зимой, поскольку для этого рецепта малинового йогуртового мороженого  подходит даже замороженная клубника!

Прекрасный рецепт, чтобы приготовить десерт как на каждый день, так и на какой-нибудь праздник. Малиновое йогуртовое мороженое отлично освежает в летний зной.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Вместо малины может быть любая другая ягода по вашему вкусу.

loading...

Оставить отзыв