Медовый бисквит

60 мин.
10 чел.
легко
Медовый бисквит

Попробуйте приготовить хоть разок этот нежный медовый бисквит. Его аромат и вкус пленят ваши сердца и желудки навсегда))))

 

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо — 6 штук;
  • Мука — 200 гр.;
  • Сахар — 150 гр.;
  • Мёд — 3-4 ст.л.;
  • Соль — 1/5 ч.л.;
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.;
 

Как приготовить - Медовый бисквит

  1. Чтобы приготовить медовый бисквит, рецепт которого мы предлагаем, сначала нужно соединить в миске куриные яйца, сахар и теплый мёд. Хорошо венчиком или миксером перемешать всю массу до получения пышной и однородной светлой массы.
  2. Когда желтковая смесь будет готова, можно всыпать в неё просеянную муку, разрыхлитель для теста и соль. Просеивать муку нужно для того, чтобы медовый бисквит, фото которого вы увидели, получился более воздушным и нежным. Тесто хорошо перемешиваем.
  3. Получившееся тесто выливаем в форму и выпекаем при температуре 180-190 градусов от 30 до 40 минут. Результат вас впечатлит неимоверно.
  4. Готовый медовый бисквит, рецепт с фото которого мы вам предложили, нужно вынимать из печи поэтапно. Сначала остудите выпечку в выключенной и открытой духовке около 15 минут. А уже потом вынимайте бисквит на решётку.
  5. Если вы хотите получить медово-сметанный бисквит, то просто взбейте сметану с сахаром до густоты, и перемажьте готовым кремом ваш бисквит, разрезанный напополам. Получится очень вкусно.

Вот и освоили мы рецепт медового бисквита пошагово.

Приятного вам аппетита.

Автор: /

Оставить отзыв