Миндальное молоко

10 мин.
1 чел.
легко
Миндальное молоко

Ищите чего бы необычного приготовить родным? Тогда Вам должен понравится этот рецепт миндального молока. Он очень просто и быстро готовится, а вкус у него просто потрясающий. Отличная идея для завтрака или напитка для десерта!

Ингредиенты:

  • ½ стакана молока;
  • ½ стакана воды;
  • 20 штучек миндаля;
  • 1 столовая ложка мёда.

Как приготовить - Миндальное молоко

  1. Всё очень просто. Замачиваем весь миндаль в половиной стакана горячей воды и оставляем на 1 ночь. Как видите, напиток требует немало времени. Поэтому, его необходимо начать готовить заранее.
  2. Как только миндаль разбух, то мы очищаем его от кожицы и отправляем блендер. Относительно миндаля можно сказать, что его очень желательно купить сырым. Однако, если не удается найти такой, то и жареный, в принципе, вполне подойдет. Если конструкция блендера такова, что измельчить орехи будет проблематично (не в каждой модели есть специальная насадка), то их можно просто подавить какой-нибудь деревянной толкучкой. Или, например, подробить на мелкие кусочки тем молоточком, которым отбивается мясо для отбивных.
  3. Добавим к нему воду, в которой он настаивался и 1 столовую ложку мёда. Всё хорошенько взбиваем в блендере. Мед вы можете брать любой, по своему вкусу. Достаточно интересного вкуса получится молоко, если взять хвойный мед или же из шишек хвойных деревьев.
  4. Потом, мы заливаем ещё половиной стакана молока и снова взбиваем. Вот и все. Миндальное молоко готово.

Мы с Вами приготовили вкусный напиток из миндаля, который точно полюбит вся Ваша семья. И до чего же они буду удивлены, когда узнают, что это чудо приготовили Вы! Кстати, если Вы не любитель мёда, то Вы просто можете его заменить сахаром по вкусу!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Можно добавить кокосовую стружку.

loading...

Оставить отзыв