Морс из сухофруктов

90 мин.
10 чел.
легко
Морс из сухофруктов

В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить морс в мультиварке. Однако, его также можно готовить и на плите.

Ингредиенты:

  • 500 граммов ассорти сухофруктов;
  • 100 граммов изюма;
  • 150 граммов сахара.

Как приготовить - Морс из сухофруктов

  1. Итак, чтобы приготовить морс из сухофруктов, в первую очередь нам необходимо тщательно промыть сами сухофрукты. Делается это следующим образом. Берете вместительную кастрюлю и высыпаете туда сухофрукты. После чего заливаем их доверху водой и оставляем, чтобы они полежали в воде хотя бы минут 20, а лучше – 30. После чего аккуратно вынимаем сухофрукты, не поднимая осадок со дна, и перекладываем их в тарелку. Затем можно промыть под проточной водой.
  2. Берем чашу мультиварки, в которой будет вариться морс, и выкладываем туда только что помытые сухофрукты. Сразу же высыпаем изюм, а также добавляем сахар. После чего практически доверху наполняем чашу мультиварки водой, оставив где-то около двух сантиметров, чтобы влага не выходила через клапан, когда морс будет кипеть.
  3. Включаем режим «Варка на пару», устанавливаем времени 1 час и ждем. Обратите внимание, что если такого режима нет, то, возможно, есть режим «Суп». Можно выбрать его и поставить тоже 1 час. Еще морс из сухофруктов в мультиварке можно приготовить в режиме «Выпечка», но учтите, что он более мощный, нежели другие два. И тут достаточно будет минут 45 или около того.

Если же вы хотите сварить морс на плите, то все делаете точно так же, только варите, после того, как вода закипит, минут 30 на медленном огне. Возможно, чуть больше.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Относительно сахара смотрите по своему вкусу. Можно взять, как больше, так и меньше.


Оцените, пожалуйста, этот рецепт 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Оставить отзыв