Нетрадиционный Чизкейк

60 мин.
10 чел.
легко
Нетрадиционный Чизкейк

Попробуйте себя в роли хозяйки, готовящей нетрадиционный чизкей. Пригласите подругу на дегустацию и пусть она скажет, что это не похоже на настоящий итальянский десерт))) у неё ничего не выйдет.

Для приготовления нетрадиционного чизкейка нам нужны:

Ингредиенты:

  • Крупа манная — 6 ст.л.;
  • Творог домашний (нежирный) — 0,5 кг.;
  • Банан — 3-4 шт.;
  • Сахар-песок — 10 ст.л.;
  • Куриное яйцо — 4 шт.;
  • Лимон (цедра) — 1 шт.;
  • Какао — 4 ст.л.;
  • Ванильный сахар — 1 пакетик.

Как приготовить - Нетрадиционный Чизкейк

  1. В чашу блендера нужно загрузить творог, половину манной крупы и яиц, 6 ложек сахарного песка и счищенную с лимона цедру. Все это необходимо хорошо перемолоть в однородную массу. Перемалывать насадкой нож необходимо не менее 10 минут. Творожную массу выкладываем в глубокую миску и моем чашу блендера.
  2. Теперь в чашу загружаем очищенные бананы и все оставшиеся ингредиенты. Все снова тщательно перемалываем до однородности.
  3. Форму для выпекания хорошо промазываем сливочным маслом и немного присыпаем манной крупой (чтоб чизкейк нетрадиционный не пристал).
  4. Наливаем в форму в первую очередь творожную массу. Разравниваем её хорошенько.
  5. Теперь аккуратно не спеша наливаем сверху шоколадно-банановый слой массы. Тоже хорошо выравниваем.
  6. Ставим наш нетрадиционный чизкейк в духовку при 180 градусах на 40 минут.
  7. Готовый десерт удивит вас своей нежностью и необычным вкусом.

При подаче десерт можно украсить стружкой шоколада, сметанной, смешанной с сахаром или просто любым джемом. В общем, кому как нравится.

Приятного вам аппетита.

Автор: /

Оставить отзыв