Оливье с креветками и каперсами

75 мин.
6 чел.
легко
Оливье с креветками и каперсами

Вам нравятся необычные рецепты блюд? В этом случае, оцените способ приготовления салата «Оливье» с креветками и каперсами. Кстати, по вкусу Вы можете дополнить его любимой зелень и специями. Спешите скорее освоить новый рецепт, чтобы порадовать им своих близки!

Ингредиенты:

  • 3 филе куриной грудки;
  • 30 очищенных креветок;
  • 5 картофелин;
  • 3 столовые ложки каперсов;
  • 5 маринованных огурцов;
  • 10 оливок фаршированных лимоном;
  • ½ банки майонеза «Провансаль»;
  • чёрная икра по вкусу.

Как приготовить - Оливье с креветками и каперсами

  1. Для начала нам нужно обжарить на сковороде куриное филе с обеих сторон до полной готовности. Потом мы дадим ему немного остыть и разберём на небольшие ломтики.
  2. Затем, нам нужно отварить картофель «в мундире», остудить его, очистить и нарезать тоже ломтиками. Такими же по размеру нам нужно нарезать и огурцы. Соединить все ингредиенты.
  3. Следом, нам нужно добавить в салат каперсы, оливки и майонез «провансаль». Тщательно перемешаем наш Оливье. Отправим в холодильник остыть минут на 30 и пропитаться.
  4. Перед подачей нам нужно отварить креветки и очистить их от шелухи. Достаём салат и по вкусу украшаем его креветками и чёрной икрой.

Вот и всё. Так просто у нас с Вами получилось приготовить салат «Оливье» с креветками и каперсами. Его можно подавать на любые семейные праздники и важные торжества. Попробуйте удивить своих родных оригинальным рецептом «Оливье».

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв