Острый крабовый салат с креветками

30 мин.
6 чел.
легко
Острый крабовый салат с креветками

Хотите приготовить на этот вечер новое блюдо? Попробуйте подать на стол острый крабовый салат с креветками. Ваши родные очень обрадуются новшеству на столе. Особенно, если в семье есть любители остренького и морепродуктов.

Ингредиенты:

  • 150 грамм пекинской капусты;
  • 100 грамм очищенных замороженных креветок;
  • 3 пера зелёного лука;
  • 2 маринованные перца чили;
  • 2 куриные яйца;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 300 грамм консервированной кукурузы;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 2 щепотки соли.

Как приготовить - Острый крабовый салат с креветками

 

  1. Для начала нам нужно мелко нашинковать пекинскую капусту. Параллельно, нам нужно отварить куриные яйца вкрутую. Остудим их под потоком холодной воды и очистим от скорлупы. Мелко нарежем кубиками или соломкой.
  2. Теперь нам нужно нарезать крабовые булочки кубиками. Если нужно, то предварительно размораживаем их. Также, нам нужно в слегка подсоленной воде отварить креветки, затем освободить от панциря и нарезать их небольшими кусочками.
  3. В прохладной воде промоем лук, обсушим его и мелко нашинкуем. Достаём консервированный перец чили и тоже мелко нарезаем его ножом. В большой салатнице нам нужно соединить все нарезанные ингредиенты.
  4. Также, на этом этапе нам нужно добавить к ним кукурузу и хорошенько перемешать, чтобы продукты не «кучковались». На этом же этапе, мы добавим к ним соль и майонез по вкусу. Опять перемешаем.
  5. Заметьте, что получится гораздо вкуснее, если Вы дадите салату настояться в течение 20 минут в холодильнике. Тогда компоненты напитаются специями и достигнут одной температуры.

Вот всё что мы должны были сделать, чтобы подать на стол острый крабовый салат с креветками. Это интересное блюдо сможет заинтриговать близких Вам людей. Кроме этого, советуем добавлять майонез постепенно, поскольку с ним всё-таки можно переборщить.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Лучше всего, если у Вас есть возможность использовать домашний майонез.

Оставить отзыв