Острый шашлык из говядины

45 мин.
4 чел.
легко
Острый шашлык из говядины

На праздники мы всегда стараемся приготовить что-то новенькое. И много любителей предпочитают более острые шашлыки, чем обычно. Этот простой рецепт расскажет Вам, как просто приготовить вкусные шашлыки менее, чем за один час. К тому же, они уже сразу готовятся с овощами.

Ингредиенты:

  • кускус по вкусу;
  • 1-2 столовые ложки соуса чили;
  • 8 помидоров черри;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 350 грамм кабачков;
  • 750 грамм говяжьей вырезки;
  • 8 свежих шампиньонов;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 3 зеленых лука;
  • 1-2 чайные ложки соли (по вкусу).

Как приготовить - Острый шашлык из говядины

  1. И так, сейчас нам нужна небольшая мисочка, в которой нужно смешать порошок перца чили, соевый соус, соус чили, а также 1 столовую ложку масла. Тщательно перемешивайте данные специи. Их вкусы в процессе смешивания должны соединиться равномерно, чтобы потом также равномерно они могли распределиться по мясу. Это один из нюансов, который позволяет приготовить вкуснейший острый шашлык из говядины.
  2. Теперь берём большую миску или кастрюльку и заливаем в неё 1 столовую ложку масла. Смешиваем с солью.
  3. Далее, нам нужно промыть грибы и кабачок. Очищаем лук от кожицы и нарезаем его кольцами. Кабачок нарезаем точно также. Отправляем в большую ёмкость и смешиваем с солью и маслом.
  4. Теперь, нам нужно «одеть» шампуры в говядину и овощи. Начинаем поочерёдно нанизывать мясо, грибы, лук, помидоры и кабачки. Осталось буквально чуть-чуть до того момента, как вы сможете насладиться вкусом этого изумительного кулинарного шедевра.
  5. Отправляем их жариться острый шашлык из говядины примерно 15-20 минут и не забываем регулярно переворачивать, чтобы они не подгорели. Затем подаем к столу.

Вот и всё, так просто и вкусно готовятся острые шашлыки из говядины. Такую вкуснятину можно давать даже детям, поскольку в них используются натуральные компоненты, а главное, всё приготовлено своими руками. К тому же, их можно приготовить как на мангале, так и на гриле!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Специи можете добавлять или менять по своему вкусу.

loading...

Оставить отзыв