Острый шашлык из говядины

45 мин.
4 чел.
легко
Острый шашлык из говядины

На праздники мы всегда стараемся приготовить что-то новенькое. И много любителей предпочитают более острые шашлыки, чем обычно. Этот простой рецепт расскажет Вам, как просто приготовить вкусные шашлыки менее, чем за один час. К тому же, они уже сразу готовятся с овощами.

Ингредиенты:

  • кускус по вкусу;
  • 1-2 столовые ложки соуса чили;
  • 8 помидоров черри;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 350 грамм кабачков;
  • 750 грамм говяжьей вырезки;
  • 8 свежих шампиньонов;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 3 зеленых лука;
  • 1-2 чайные ложки соли (по вкусу).

Как приготовить - Острый шашлык из говядины

  1. И так, сейчас нам нужна небольшая мисочка, в которой нужно смешать порошок перца чили, соевый соус, соус чили, а также 1 столовую ложку масла.
  2. Теперь берём большую миску или кастрюльку и заливаем в неё 1 столовую ложку масла. Смешиваем с солью.
  3. Далее, нам нужно промыть грибы и кабачок. Очищаем лук от кожицы и нарезаем его кольцами. Кабачок нарезаем точно также. Отправляем в большую ёмкость и смешиваем с солью и маслом.
  4. Теперь, нам нужно «одеть» шампуры в говядину и овощи. Начинаем поочерёдно нанизывать мясо, грибы, лук, помидоры и кабачки.
  5. Отправляем их жариться примерно 15-20 минут и не забываем регулярно переворачивать, чтобы они не подгорели.

Вот и всё, так просто и вкусно готовятся острые шашлыки из говядины. Такую вкуснятину можно давать даже детям, поскольку в них используются натуральные компоненты, а главное, всё приготовлено своими руками. К тому же, их можно приготовить как на мангале, так и на гриле!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв