Палачинки

30 мин.
10 чел.
легко
Палачинки

Вы любите сладости? Вам понравятся эти палачинки, которые вкусно сочетаются с любой сладкой или даже солёной начинкой. Они помогут Вас сделать приятный сюрприз Вашим близким и с утра поднимут им настроение!

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки;
  • 1,5 стакана молока;
  • 0,5 стакана тёплой воды;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка ванильного сахара;
  • 1 крупное куриное яйцо;
  • 4-5 столовых ложек растительного масла;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 щепотка соли.

Как приготовить - Палачинки

  1. Для начала нам нужно взбить в миске яйцо с обычным сахаром. Затем добавляем ванильный сахар, соль и продолжаем взбивать.
  2. На этом же этапе, нам нужно влить половину молока и тёплую кипячёную воду. Смешиваем всё до получения однородной консистенции.
  3. Теперь мы просеиваем в миску муку и добавляем разрыхлитель. Аккуратно всё перемешиваем так, чтобы избежать появления комочков.
  4. Далее, мы вливаем оставшееся молоко и ё столовую ложку масла. Смешиваем всё до появления однородности, накрываем полотенцем и отставим в сторону на 30 минут.
  5. Сейчас нам нужно разогреть слегка сковороду и смазать её маслом. мы наливаем в неё тесто тонким слоем и аккуратно обжариваем его с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Заметьте, что сковороду периодически придётся смазывать маслом. Проделываем это, пока тесто не закончится.
  7. Подают палачинки с конфитюром, маслом, сметаной, джемом, шоколадом и т.д. Желательно перед подачей дать им немного остыть.

Так просто у нас с Вами получилось приготовить вкусные палачинки для Ваших домочадцев. Это не только вкусный десерт, но и отличное предложение блюда на завтрак! Приготовьте его для друзей и пригласите их в гости!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв