Печенье на огуречном рассоле

30 мин.
6 чел.
легко
Печенье на огуречном рассоле

Готовить выпечку на рассоле просто и быстро. При минимальных временных затратах вы будете иметь целое блюдо забавных мягких печенюшек.

 

Ингредиенты:

  • Рассольчик от огурцов (солоновато-сладкий) — 1 стакан;
  • Мука пшеничная — 3 стакана;
  • Сахар-песок — 1 стакан;
  • Растительное масло — 1/2 стакана.;
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
 

Как приготовить - Печенье на огуречном рассоле

  1. В миске соединяем рассол, сахар и подсолнечное масло. Все тщательно перемешиваем до полного растворения кристалликов сахара.
  2. В жидкость всыпать разрыхлитель и просеянную муку. Все тщательно перемешать и вымесить тесто.
  3. Из получившейся массы сформировать печенье любой формы. Можно шариками, можно вырезать при помощи формочек разные фигурки.
  4. Заготовки укладываем на противень, смазанный жиром.
  5. Печенье на огуречном рассоле выпекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов.
  6. Даём выпечке немного остынуть и подаём к чаю, кофе, какао. Печенье на огуречном рассоле так же прекрасно гармонирует не только с горячими напитками, которые мы назвали чуть выше, но и холодными. Например, оно хорошо подойдет к лимонаду, а так же различным сокам, как свежевыжатым, так и покупным.

На первый взгляд может показаться, что блюдо достаточно странное. Все-таки, печенье и огуречный рассол — это те продукты, которые не ассоциируются в паре. Однако, блюдо может быть и странное, но это ни в коем случае не делает его менее вкусным. Вы только попробуйте приготовить, хотя бы чуть-чуть! И можете даже не сомневаться в том, что в следующий раз вы приготовите печенье на огуречном рассоле в большом количестве. По крайней мере, чтобы вам хватило на несколько дней. Потому что у этого десерта действительно изумительный и очень приятный вкус.

Приятного вам аппетита и исключительно хорошего настроения.

Автор: /

Советы к рецепту

Перед подачей к столу можно посыпать тертым шоколадом.

loading...

Оставить отзыв