Перец «Праздничный»



30 мин.
10 чел.
легко
Перец «Праздничный»


Ваши родные любят необычные, но простые закуски? Тогда предложите им вместе приготовить эти вкусные праздничные рецепты, которые легко сможет освоить хозяйка и её маленькие помощники. Просто порадуйте своих родных новым аппетитным блюдом на новогоднем столе!

Ингредиенты:

  • 4 сладких перца;
  • 150 грамм колбасного сыра;
  • 2 куриных яйца;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Майонез по вкусу.

Как приготовить - Перец «Праздничный»

  1. Перец «Праздничный» готовится просто, получается невероятно вкусным. Поэтому, начнем, чтобы поскорее полакомиться этой изумительной вкуснятиной. Для начала нам нужно промыть перец, вырезать из него сердцевину и вытрусить все семена. Сам перец мы нарежем колечками. Параллельно, мы отварим яйца вкрутую, остудим их в холодной воде, снимем скорлупу и мелко нашинкуем. Варим яйца 10 минут с того момента, как закипит вода в кастрюле, где они будут лежать.
  2. Следом, мы очищаем колбасный сыр от кожицы и пропускаем его через среднюю тёрку. Чеснок очистим и продавим через пресс, после чего нам нужно хорошенько смешать в небольшой пиале сыр, чеснок и яйцо до однородной массы.
  3. Получившейся смесью мы наполняем наши колечки и раскладываем их по блюду для подачи. При желании, украшаем зеленью по вкусу. Например, веточками базилика или петрушки. Подавать на стол можно сразу.

Вот и всё, так просто у нас с Вами получилось приготовить перец, фаршированный по-праздничному. Вы легко можете приготовить его, тем более, когда у Вас под рукой есть этот простой рецепт. Скорее подавайте на праздничный стол свою новую закуску!

Для этого рецепта мы рекомендуем брать перец разных цветов, чтобы блюдо получилось более ярким. И еще лучше выбирать их одинаковой формы и одного размера. Это тоже существенно повлияет на красоту блюда, в лучшую сторону, разумеется.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Сыр можно взять также сливочный.

loading...

Один ответ к “Перец «Праздничный»”

  1. Саня:

    Взял идею сервировки, но готовил иначе. Ну, во-первых, наполнять кольца перца, а потом переносить его – не очень удобно. Поэтому, я набил перец до отказа начинкой, а потом уже разрезал его на фаршированные колечки. А, во-вторых, я изменил начинку. Брал вот такие ингредиенты для нее: яйца, консервированный горошек, копченая колбаса, майонез и укроп.

Оставить отзыв