Пицца на сковороде



10 мин.
8 чел.
легко
Пицца на сковороде


Быстрая пицца на сковороде за 10 минут — настоящая находка для тех, кто не располагает большим количеством свободного времени. Готовить этот вариант угощения — сплошное удовольствие и простота.

 

Ингредиенты:

Для теста:
  • Майонез обычный любой — 3 ст.л.;
  • Сметана любой жирности — 4 ст.л.;
  • Куриное яичко — 2 шт.;
  • Мука (сорт высший) — 9-10 ст.л.
  Для начинки:
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Помидор — 1 шт.;
  • Колбаса или мясо отварное — 150 гр.;
  • Сыр твердых сортов — 100 гр.;
  • Кетчуп — 50 гр.

Как приготовить - Пицца на сковороде

  1. Пицца на сковороде за 10 минут готовится очень просто при условии, что вы обязательно следуете рецепту. Нужно в одной ёмкости смешать майонез, сметану, яйцо и муку и вымешать их до консистенции сметаны средней густоты.
  2. Все составляющие для начинки режем на соломку и кубики. Единственное исключение в данном вопросе, в ходе подготовки ингредиентов для начинки, составляет сыр. Его необходимо натереть на терку. Можно как на крупную, так и на мелкую терку. В данном рецепте это совершенно не принципиально.
  3. Тесто для пиццы, которая готовится за 10 минут на сковороде, выливаем в смазанную жиром и предварительно разогретую сковороду. Её важно пока поставить на средний огонь.
  4. Сверху промазываем слоем кетчупа, который мы с вами заранее подготовили.
  5. Всю начинку распределяем по поверхности будущей пиццы. Сверху посыпаем тертым сыром.
  6. Накрываем сковороду крышечкой и готовим нашу пиццу примерно 10-12 минут.
  7. Быстрая пицца на сковороде готова тогда, когда тесто подрумянится по краям.
  8. Важно успеть снять крышку со сковороды тогда, когда тесто зажарится. Потом пиццу нужно подержать на сковороде еще минуты три и можно снимать её.

Рецепт пиццы на сковороде за десять минут позволяет приступить к ужину без промедления.

Перед тем, как использовать муку, чтобы приготовить тесто для нашей пиццы, не забудьте ее обязательно просеять с помощью специального сита.

Приятного вам аппетита.

Автор: /

Советы к рецепту

Можно добавить в начинку болгарский перец.

loading...

Один ответ к “Пицца на сковороде”

  1. Варвара:

    Захотела попробовать приготовить такую пиццу на романтический ужин со своим парнем. Делала все строго по рецепту, только вместо жира сковородку смазала растительным маслом. Думаю это не сильно повлияло на вкус блюда. В итоге мои старания увенчались успехом. Пицца получилась очень вкусной, нежной, сытной. Очень благодарна за такой интересный рецепт.

Оставить отзыв