Пицца с ветчиной, помидорами и артишоками

45 мин.
4 чел.
легко
Пицца с ветчиной, помидорами и артишоками

Вы уже решили что приготовить в этот раз на ужин? Может, в порядке исключения приготовите эту сытную пиццу с ветчиной, помидорами и артишоками? Этот простой рецепт подробно всё объяснит даже новичкам. просто оцените насколько это просто!

Ингредиенты:

  • 500 грамм помидоров;
  • 300 грамм теста для пиццы;
  • 2 артишока;
  • 200 грамм ветчины;
  • 1 лимон;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 100 грамм твёрдого сыра;
  • 12 маслин без косточек;
  • соль по вкусу;
  • чёрный молотый перец по вкусу.

Как приготовить - Пицца с ветчиной, помидорами и артишоками

  1. Сейчас нам нужно сразу подготовить ингредиенты. Для этого мы удалим с артишоков листья, головки нарежем дольками и отправим в воду подкисленную лимонным соком. Это нужно для того, чтобы артишоки не почернели.
  2. Теперь мы достаём помидоры и обдаём их кипяток. Снимаем кожуру и нарезаем их не очень тонкими кружочками. Берём ветчину и нарезаем её тоненькими полосками.
  3. На этом этапе лучше всего поставить нашу духовку разогреваться до 200 градусов.
  4. Следом, мы посыпим столешницу мукой и раскатаем на ней достаточно тонкое тесто, сбрызнем его маслом.
  5. Нам осталось просто уложить на неё ингредиенты слоями в следующем порядке: снизу помидоры, дальше ветчина, артишоки, а сверху маслины.
  6. Далее, мы слегка сбрызнем наше блюдо оливковым маслом и приправим его солью и перцем по вкусу. Прямо на пиццу можно натереть на мелкой/средней тёрке твёрдый сыр.
  7. Практически готово. Мы отправляем наше кушанье в духовой шкаф примерно на 20-30 минут. Через 20 минут, уже можно проверять блюдо на готовность.

Вот таким образом у нас с Вами получилось приготовить вкусную пиццу с ветчиной, помидорами и артишоками. Вы легко сможете сделать её на домашней кухне и удивить всех своих близких. К тому же, она отлично подходит к разным напиткам, которые Вы также можете приготовить дома самостоятельно!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв