Пицца-суп

30 мин.
3 чел.
легко
Пицца-суп

Любителям этого лакомства посвящается: пицца-суп!  Те, кто часто балует себя таким калорийным блюдом, наверняка боятся столкнуться с проблемой появления лишнего веса. Вот и выход – ешьте Вашу любимую пиццу, но в виде первого блюда! В рецепте используется соус и сыр, так что получится очень очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 6 охотничьих сосисок;
  • 6 кусочков бекона;
  • 100 грамм сыра типа Пеперони;
  • 1 чашка соуса для пиццы (кетчупа);
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 зелёный острый перец по вкусу;
  • 2 чайные ложки свежего базилика;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • 350 грамм мясного бульона;
  • 2 средних помидора;
  • 200 грамм Моццарелы.

Как приготовить - Пицца-суп

  1. Охотничьи сосиски режем на круглые кусочки. Бекон тоже нарезаем на небольшие ломтики. Все вместе обжариваем пару минут на сковороде на среднем огне без добавления масла.
  2. Теперь абсолютно все ингредиенты отправляем в мультиварку, кроме сыра Моццарелы. Перемешиваем их.
  3. Ставим на режим тушение на довольно долгое время, примерно на 2 часа.
  4. Разливаем по позициям и посыпаем сверху потертым сыром Моццарела.

Суп идеален! Он и безумно вкусный и в то же время полезный. Прямо такие незаменимое блюдо на Вашем обеденном столе!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв