Пицца-суп



30 мин.
3 чел.
легко
Пицца-суп


Любителям этого лакомства посвящается: пицца-суп!  Те, кто часто балует себя таким калорийным блюдом, наверняка боятся столкнуться с проблемой появления лишнего веса. Вот и выход – ешьте Вашу любимую пиццу, но в виде первого блюда! В рецепте используется соус и сыр, так что получится очень очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 6 охотничьих сосисок;
  • 6 кусочков бекона;
  • 100 грамм сыра типа Пеперони;
  • 1 чашка соуса для пиццы (кетчупа);
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 зелёный острый перец по вкусу;
  • 2 чайные ложки свежего базилика;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • 350 грамм мясного бульона;
  • 2 средних помидора;
  • 200 грамм Моццарелы.

Как приготовить - Пицца-суп

  1. Охотничьи сосиски режем на круглые кусочки. Бекон тоже нарезаем на небольшие ломтики. Все вместе обжариваем пару минут на сковороде на среднем огне без добавления масла. Вообще, тут не обязательно заморачиваться именно этими мясными ингредиентами. Вы можете взять все по своему вкусу, вплоть до того, что копчености заменить мясом. Однако, охотничьи сосиски присутствуют в рецепте не просто так. У каждой компании своя рецептура их приготовления. Но, тем не менее, в большинстве случаев данный продукт острый. Поэтому, если вы возьмете мясо или не острую копченость, то следует компенсировать разницу в остроте. Например, свежемолотым перцем.
  2. Теперь абсолютно все ингредиенты отправляем в мультиварку, кроме сыра Моццарелы. Перемешиваем их.
  3. Ставим на режим тушение на довольно долгое время, примерно на 2 часа.
  4. Разливаем по позициям и посыпаем сверху потертым сыром Моццарела.

Пицца-суп идеален! Он и безумно вкусный и в то же время полезный. Прямо такие незаменимое блюдо на Вашем обеденном столе!

Как видите, все готовится очень быстро и просто готовится. Минимум ингредиентов, а насколько вкусно получается. Если вы любите необычные блюда, попробуйте приготовить вкуснятину по данному рецепту. Мы не сомневаемся в том, что результат вам понравится. Тем более, что рецепт открывает большие возможности для экспериментирования с пряностями и приправами. Можно их добавлять или менять по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Сыр можете взять любой другой.

loading...

Оставить отзыв