Помидоры, фаршированные горошком

15 мин.
7 чел.
легко
Помидоры, фаршированные горошком

Вы можете подать на новогодний ужин не просто вкусную, но и очень красивую закуску. Такие помидоры фаршированные зелёным горошком не займут у Вас много времени и тем самым, облегчат Вам процесс приготовления всего праздничного меню.

Ингредиенты:

  • 6-7 крупных твёрдых помидоров;
  • 150 грамм консервированного зелёного горошка;
  • 200 грамм ветчины;
  • майонез по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • чёрный молотый перец по желанию;
  • зелень петрушки по вкусу.

Как приготовить - Помидоры, фаршированные горошком

  1. Для начала в холодной воде нам нужно промыть все помидоры, а затем аккуратно острым ножиком срезать с них верхушки. Следом, удалим сердцевину.
  2. Теперь, нам нужно слить с зелёного консервированного горшка жидкость и немного его просушить. Можно просто дать обсохнуть на тарелки.
  3. Достаём ветчину и нарезаем небольшими кубиками, по размеру примерно такими же, как и горошек.
  4. Берём небольшую посудину и смешаем в ней консервированный горошек и нарезанную ветчину. Нам нужно заправить их солью и пожеланию чёрным молоты перцем.
  5. Далее, нам нужно добавить майонез по вкусу и ещё раз перемешать содержимое. Получится своего рода салат.
  6. Промоем петрушку, обсушим её бумажным полотенцем и разберём на маленькие веточки и листики.
  7. Нам осталось просто заполнить помидоры полученной начинкой и красиво расставить на блюдце для подачи. Украшаем веточками петрушки, подаём холодными.

Вот и всё, что нужно было сделать для того, чтобы подать на праздничный стол вкусные помидоры фаршированные зеленым горошком. Эту закуску из-за её простоты можно подавать по любому поводу и радовать глаз своих домочадцев!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв