Пюре из груши

45 мин.
2 чел.
легко
Пюре из груши

Все любители сладкого могут по достоинству оценить этот простой рецепт. Каждая хозяйка может приготовить вкуснейшее пюре из груши для своей малышни. Тем более, что оно полностью натуральное и при желании его можно полностью заготавливать без добавок.

Ингредиенты:

  • 1 кг свежей груши;
  • 300 грамм сахара;
  • 0,3 чайной ложки лимонной кислоты.

Как приготовить - Пюре из груши

  1. Для начала нам нужно промыть грушу, нарезать её кусочками и удалить плодоножки и сердцевину.
  2. Далее, нам нужно переложить кусочки груши в одну вместительную кастрюлю. Если груши твёрдые, то добавляем 2 столовые ложки воды, если сочные – не нужно.
  3. Теперь, мы будем тушить наши груши до того момента, пока они не станут полностью мягкими.
  4. Получившиеся мягкие груши нам нужно взбить при помощи блендера или миксера до получения однородной массы.
  5. На этом этапе нам нужно добавить в кастрюльку лимонную кислоту и сахар. Перемешиваем до однородной консистенции.
  6. Теперь мы отправляем наше пюре из груши на огонь. Нам нужно проварить его в течении 5-7 минут, постоянно перемешивая.
  7. Тем временем, нам нужно простерилизовать банки удобным способом и прокипятить крышки.
  8. Сейчас мы разливаем горячее пюре из груши по уже подготовленным баночкам и надёжно закатываем крышкой.
  9. Ставим блюдо вверх дном на ровной поверхности и накрываем чем-то тёплым. В таком положении, пюре должно полностью остыть.
  10. Если есть возможность, то оставьте его остывать так на ночь. После того, как груша остыла мы отправляем её готовиться на зиму.

Вот и всё. У нас с Вами получилось приготовить пюре из груши для Вас и Ваших родных. Такой простой рецепт поможет Вам баловать близких даже в холодное время года. Особенно, этот рецепт порадует сладкоежек!

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

По этому рецепту можно готовить пюре из груши для самых маленьких детей. Для этого, просто проварите фрукты до 4 пункта включительно, а затем остудите кушанье и подавайте малышу.

Оставить отзыв