Румяная картошка на гриле

30 мин.
3 чел.
легко
Румяная картошка на гриле

После зимы наверно многим уже надоел вкус пюре или обычной вареной картошки. Тогда можно попробовать запечь ее на гриле. Вы получите невероятное сочетание нежной внутри и хрустящей снаружи картошины!

Ингредиенты:

  • 4 картошки крупного размера;
  • 20 миллилитров оливкового масла;
  • 2 чайные ложки черного перца;
  • 10 грамм сушенного чеснока;
  • сухой розмарин по вкусу;
  • соль по вкусу.

Как приготовить - Румяная картошка на гриле

  1. Всю картошку нужно хорошенько промыть. Затем мы разрезаем каждую на четыре одинаковые части.
  2. В глубокую кастрюльку набираем воду и кидаем туда кусочки картошки. Варим на среднем огне, пока овощи станут слегка мягкими.
  3. Теперь нагреваем наш гриль. Из кастрюльки сливаем всю воду, солим, перчим и добавляем остальные приправы. Поливаем оливковым маслом. Перемешиваем, чтобы все куски покрылись приправами.
  4. Затем выкладываем четвертинки картошки на разогретый гриль (не на прямой огонь). Готовим гарнир 15 минут и перед подачей поливаем остатками, которые остались в кастрюле.

Просто и быстро Вы приготовили уже новый аппетитный картофельный гарнир, который прекрасно будет сочетаться с мясными блюдами!

Приятного аппетита!

Автор: /

2 комментария к “Румяная картошка на гриле”

  1. Таня:

    Какая вкуснятина! Хоть прямо сейчас вставай и готовь! =)) Классная картошечка!

  2. Лида:

    Слюнки текут!! Я делала такой картофель ещё на майские праздники. Ооочень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

Оставить отзыв