Салат «Фруктовый нектар»



15 мин.
2 чел.
легко
Салат «Фруктовый нектар»


Название этого аппетитного блюда само по себе вызывает желание поскорее попробовать его. За ним скрывается довольно простой сладкий фруктовый салат с нектаринами, клубничкой и дыней. Сверху все это украшается ложечкой взбитых сливок!

Ингредиенты:

  • 200 грамм клубники;
  • 200 грамм нектаринов;
  • 100 грамм дыни;
  • один лайм;
  • пол стакана абрикосового сока с мякотью;
  • пол стакана сливок;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка меда;
  • ванилин по вкусу.

Как приготовить - Салат «Фруктовый нектар»

  1. Для того чтобы приготовить алат «Фруктовый нектар» нужно нарезать мякоть дыньки на небольшие ломтики или кубики. Это изумительное летнее блюдо получится тем вкуснее, чем слаще и сочнее будет дыня. Поэтому, чтобы предупредить ситуацию, что дыня может попасться не совсем спелая, мы рекомендуем купить несколько маленьких. И если первая разрезанная будет не очень сладкая, можно будет попробовать другую.
  2. Далее моем ягоды клубники, удаляем плодоножки и разрезаем их пополам. Мыть мы советуем в миске, меняя воду до тех пор, пока она не будет чистой. Несколько ягод оставьте для украшения блюда. Режем нектарин на одинаковые ломтики среднего размера.
  3. В отдельной посудине взбиваем сливки вместе с сахаром до получения устойчивой пены.
  4. Затем мед смешиваем с соком абрикос. Туда же выдавливаем сок лайма (его количество варьируйте на свой вкус).
  5. Наконец в салатнице можно перемешать все фруктовые ингредиенты и залить их полученным соусом.
  6. Украшаем салатик порцией взбитых сливок и свежей клубничкой. Вот и все. Красивенное летнее блюдо готово. Осталось только подать к столу и наслаждаться его вкусом.

С таким замечательным «Фруктовым нектаром» хочется только одного – разлечься на шезлонге в тени, читать книгу и не спеша наслаждаться этой вкуснятиной. Не забудьте порадовать им и Ваших любимых!

Не забывайте готовить салат «Фруктовый нектар» летом, когда фрукты спелые и сочные.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

В салат также можно добавить ананас.

loading...

Оставить отзыв