Салат «Мужские грёзы»

90 мин.
8 чел.
легко
Салат «Мужские грёзы»

Вы любите баловать своих родных новыми вкусными праздничными салатами? В таком случае, оцените этот способ приготовления салата «Мужские грёзы». Готовится он достаточно просто, а получается очень вкусным. Оцените подробный рецепт и скорее начинайте готовить!

Ингредиенты:

  • 500-600 грамм говядины;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 6 куриных яиц;
  • 200 грамм твёрдого сыра;
  • Майонез по вкусу;
  • Соль по вкусу;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • Перец горошком по вкусу;
  • 1-2 лавровых листа;
  • 1 столовая ложка 3% столового уксуса;
  • Свежая зелень по вкусу.

Как приготовить - Салат «Мужские грёзы»

  1. Для начала мы отварим говядину в подсоленной воде вместе с чёрным перцем горошком и лавровыми листами до полной готовности. После этого, мы снимаем мясо с огня до остужаем до комнатной температуры его прямо в бульоне.
  2. Тем временем, мы очистим и нашинкуем полукольцами репчатый лук. Складываем его в пиалу и заливаем 1 стаканом кипятка. Добавим сахар, ¼ чайной ложки соли, уксус и хорошенько всё перемешаем. Мариновать лук будем 30-40 минут.
  3. Уже остывшую до комнатной температуры говядину мы нарежем на кусочки и выложим её в глубокое блюдо, в котором мы собираемся подавать готовый салат. Поверх говядины мы нанесём сеточку из майонеза.
  4. Откинем на сито и хорошенько отожмём промаринованный лук. Нам нужно разложить его одним равномерным слоем поверх майонеза. Отварим яйца вкрутую, остудим их в холодной воде, снимем скорлупу и нарежем маленькими кубиками.
  5. Теперь, мы оставим 1 куриное яйцо для украшения, а остальные измельчённые яйца используем для создания обильного слоя, который мы сделаем поверх майонеза и лука. Снова сделаем сеточку из майонеза.
  6. Ваш любимый твердый сыр мы пропускаем через среднюю тёрку, и он станет нашим следующим слоем для салата «Мужские грёзы». Аккуратно выложим сырный слой, чтобы он не распадался и обильно равномерно промажем его майонезом.
  7. Нам осталось украсить наш готовый салат одним оставшимся измельчённым куриным яйцом. Зелень промоем, обсушим и мелко нашинкуем. Украсим её по вкусу салат и отправим его настаиваться в холодильник хотя бы на 1-2 часа.

Вот и всё, в этот раз у нас с Вами получилось приготовить на Ваш праздничный ужин салат «Мужские грёзы». А приготовить его нам помог этот простой рецепт, который Вы легко сможете использовать самостоятельно. Скорее спешите подавать Ваше новое блюдо на стол!

Приятного аппетита!

Автор: /

Оставить отзыв