Салат «Оливье» с языком

60 мин.
6 чел.
средне
Салат «Оливье» с языком

Вы хотите приготовить для родных новый салат «Оливье» с языком? Для этого потребуется немного времени и Вашего терпения. Такой простой рецепт каждая хозяйка сможет освоить с первого раза, чтобы побаловать домочадцев новым интересным блюдом.

Ингредиенты:

  • 4 картошины;
  • 4 куриных яйца;
  • 1 морковка;
  • 300 грамм отварного языка;
  • 3-4 маринованных огурца;
  • 1 банка зелёного консервированного горошка;
  • 1 луковица;
  • майонез по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • чёрный молотый перец по вкусу.

Как приготовить - Салат «Оливье» с языком

  1. Для начала нам нужно отварить яйца вкрутую. Промоем картошку и морковь, а затем до полной готовности отварим их «в мундире». Следом, овощи нужно остудить, очистить и нарезать кубиками.
  2. Яйца остудим в холодной воде и очистим от скорлупы, нарежем небольшими кубиками. Далее, такими же по размеру нам нужно нарезать все огурцы и язык.
  3. Сольём с консервированного горошка рассол или просто откинем его на дуршлаг. Очистим лук и измельчим его при помощи ножа.
  4. Теперь нам нужно смешать в салатнице все нарезанные ингредиенты и заправить их любым количеством майонеза по вкусу. Хорошенько перемешать.
  5. После этого, добавим по вкусу соль и чёрный молотый перец. Снова перемешаем и отправим наш «Оливье» с языком в холодильник настояться хотя бы 40 минут.

Вот так просто мы с Вами приготовили на ужин салат «Оливье» с языком, чтобы удивить родных необычной импровизацией. Вы можете не сомневаться, что новое блюдо придётся по душу Вашим гостям и приготовить для них его побольше, чтобы все распробовали.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Вы можете в этом салате использовать как зелёный, так и репчатый лук. Кроме этого, лучше добавляйте в него майонез постепенно.

Оставить отзыв