Салат от Тиффани

30 мин.
6 чел.
легко
Салат от Тиффани

Удивите гостей своими кулинарными способностями — побалуйте новинкой. Салат от Тиффани придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам.

Рецепт салата Тиффани требует наличия таких ингредиентов:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600-700 гр.;
  • Твердый сыр — 150 гр.;
  • Куриное яйцо — 4 шт.;
  • Грецкий орех — 70 гр.;
  • Лист салата — 6-7 шт.;
  • Виноград белый — 300 гр.;
  • Майонез — 250 гр.;
  • Специя карри — по вкусу.
 

Как приготовить - Салат от Тиффани

  1. Чтобы приготовить салат от Тиффани с виноградом, сначала необходимо подготовить продукты. В первую очередь режем соломкой куриное филе и обжариваем его на растительном масле с небольшим количеством специи карри. Чтобы придать блюду более нежный вкус, сделав его диетическим, необходимо заменить курицу на индейку.
  2. Отвариваем куриные яйца вкрутую и трем их на крупную тёрку. Вкрутую яйца варятся следующим образом. Берете кастрюльку, наливаем в нее воду так, чтобы она полностью скрывала яйца. И ставим на большой огонь. Теперь мы ждем с вами, пока яйца в воде закипят. Закипели? Засекаем 10 минут. По истечении данного периода времени вы можете вынимать яйца и охлаждать под водой. Они уже будут готовы.
  3. Сыр так же, как и яйца, необходимо натереть, используя для этого крупную терку. .
  4. Орехи измельчаем при помощи блендера или в ступке (но не очень мелко).
  5. Дно салатника выкладываем листьями салата.
  6. Следующим слоем кладём кусочки куриного филе и поливаем их небольшим количеством майонеза.
  7. Следующим слоем выкладываем небольшое количество орешков и сверху — тертый сыр. Сыр сдабриваем майонезом.
  8. Следующим слоем укладываем тертое яйцо и снова поливаем майонезом.
  9. Очередность слоёв повторяем.
  10. Верх салата от Тиффани с курицей и виноградом украшаем дольками спелых ягод, разрезанных напополам.

Салат готов.

Подавать к столу лучше всего с бокалом белого сухого вина.

Приятного вам аппетита.

Автор: /

Советы к рецепту

Для украшения используйте виноград разных цветов.

loading...

3 комментария к “Салат от Тиффани”

  1. Оля:

    Скажу, что к этому салату подойдет любой виноград, не обязательно брать исключительно белый! Мне больше нравится киш миш в этом блюде, в нем нет косточек, думаю, они не уместны в салате! Да и он один из бюджетных! И карри я не добавляю, не перегружаю ароматами, и без специй тиффани отличный!

  2. Виктория:

    Мои гости имели возможность оценить это прекрасное блюдо. Спасибо большое! Недорогой, но с изысканным вкусом салат, теперь уже мой любимый.

  3. Карина:

    Спасибо за рецепт салата. Готовила его уже дважды. Ну оооочень вкусно)

Оставить отзыв