Салат «Пина Колада»



15 мин.
3 чел.
легко
Салат «Пина Колада»


Фруктовый салат не только называется, как известный коктейль, но и имеет очень похожий вкус. А все благодаря секретным ингредиентам – маршмеллоу и кокосовому молоку. Он не сравнится ни с одним фруктовым блюдом!

Ингредиенты:

  • 2 персика;
  • 150 грамм клубники;
  • 1 банан;
  • 200 грамм свежего или консервированного ананаса;
  • 2 мандарина;
  • половина дыни;
  • 300 грамм маршмеллоу;
  • пол стакана кокосового молока;
  • 100 грамм кокосовой стружки (желательно свежей);
  • взбитые сливки для украшения.

Как приготовить - Салат «Пина Колада»

  1. Итак, все фрукты мы должны тщательно промыть и высушить бумажным полотенцем. Идеально это салат готовить в летнее время года, когда и персики, и клубника наиболее сладкие и вкусные. Выбирая свежий ананас, обратите внимание, чтобы он был желтый, ярко-желтый. В этом случае данный фрукт будет мягким и сочным.
  2. Далее нарезаем клубнику пополам, бананы на кружочки, дыню и персик небольшими кусочками. Из клубники удалите внимательно все хвостики. Если кусочек зелени останется на ягоде — его тоже необходимо с нее снять.
  3. Если Вы берете для приготовления этого блюда свежий ананас, то сначала срежьте с него грубую кожуру и удалите твердую сердцевину. Если же консервированный – просто слейте лишний сок.
  4. Нарезаем ананас на небольшие кубики. Мандарин просто очищаем и оставляем его дольки целыми.
  5. После этого нам нужно порезать маршмеллоу на маленькие кубики. Удобнее всего это делать при помощи мокрого ножа.
  6. Смешиваем вместе в глубокой салатнице все составляющие и заливаем кокосовым молоком. Перемешиваем и присыпаем сверху кокосовой стружкой.

Салат «Пина Колада» готов к подаче! Для любого банкета или пикника это блюдо подойдет превосходно. Именно благодаря кокосовому молоку все фрукты приобретают совсем новый потрясающий вкус!

Видите, насколько быстро. Зато насколько получается вкусно. Этот удивительный фруктовый салат оценят по достоинству и взрослые, и дети. Попробуйте приготовить эту вкуснятину.

Приятного аппетита!

Автор: /

Советы к рецепту

Можно также полить салат йогуртом, вместо сливок.

loading...

3 комментария к “Салат «Пина Колада»”

  1. Lessi:

    Ну откуда такая красота? А кокосовое молоко можно чем-то заменить? Я уже все магазины обошла, никак его найти не могу! 🙁 ((((((

    • Admin:

      Конечно можно! Сейчас часто можно встретить «Кокосовый йогурт», попробуйте использовать его! 🙂

  2. Наташа:

    Делаю все как указано по рецепту, кстати, кокосовое молоко заказывала в инете, это я к комменту девушки выше! Но готовила и без него, заменяла сливками, немного другой вкус, но тоже ничего! Вкуснячий фруктовый салат, очень люблю и последнее время делаю в праздники и наслаждаюсь с шампанским.

Оставить отзыв